La véritable championne s'élève vers le ciel depuis les rives de la mer Méditerranée. Bien plus simple que ses concurrentes, ce n'est pas non plus une attraction touristique, mais il est impossible de ne pas la remarquer.

La Torreta de Guardamar, une géante discrète

Entourée de pins et de dunes, la Torreta de Guardamar est un mât interminable qui atteint une hauteur de 380 mètres, comme l’indiquent les panneaux situés à l'entrée de l'installation. Elle dépasse ainsi de près de 60 mètres l’emblématique Dame de fer. Cependant, ces deux structures partagent un point commun pour le moins curieux : leur utilisation comme antenne radio à des fins militaires. Dans le cas de la tour Eiffel, il s'agissait d'un usage circonstanciel. En ce qui concerne la Torreta, elle a été conçue dès le départ pour cet usage.

Cette immense structure métallique, dont on peine à discerner le sommet, s'élève au-dessus d'une petite colline près du littoral de Guardamar del Segura. Par temps clair, elle peut être vue à des kilomètres à la ronde, cassant la ligne de l'horizon en silence, cherchant à passer inaperçue, bien qu'il soit inévitable que celle-ci suscite la curiosité de ceux qui l’aperçoivent.

Une prouesse d'ingénierie

Malgré sa hauteur et sa structure apparemment fragile, la Torreta de Guardamar reste fermement en place, veillant sur la mer. Cette tour autoportante en acier est ancrée au sol par un système de câbles tendus qui lui permet de résister sans difficulté aux vents côtiers qui soufflent parfois avec force.

En plus de résister aux caprices de la météo, la tour peut se vanter d’une structure conçue pour supporter la charge des équipements de transmission, les dilatations thermiques et même les mouvements sismiques. C'est une merveille d'ingénierie que ni le passage du temps ni les avancées technologiques n'ont pu faire plier.

Un héritage de la guerre froide

C’est la marine des États-Unis qui a érigé cette structure, qui semble toucher les nuages, en 1962, d'où son surnom de « Tour des Américains ». Des années plus tard, elle est passée sous le contrôle de la marine espagnole et conserve, depuis, sa fonction militaire. C'est pourquoi il est impossible de s'en approcher. Seule l'imagination peut faire naître l’émotion d'être aux pieds de ce géant.

La fonction stratégique de la Torreta de Guardamar explique sa hauteur exceptionnelle : surveiller la circulation maritime en Méditerranée, notamment celle qui est invisible, celle de la flotte sous-marine. Elle poursuit cette mission située à un peu plus d'un kilomètre à l'intérieur des terres et sur une colline qui élève cette antenne à 60 mètres supplémentaires au-dessus du niveau de la mer.

Que voir à Guardamar au-delà de son géant ?

Au-delà de cette tour aussi géante que méconnue, Guardamar del Segura est un coin paradisiaque de la province d'Alicante, avec des plages dorées qui s'étendent sur 11 km. C'est un paysage où d'innombrables dunes mobiles protégées par une forêt de pins volent la vedette à la mer.

Veillant sur cette merveille se dresse une magnifique citadelle datant du XIIe siècle. Témoins de son passé, les vestiges de la Rábita Califal, un complexe monastique islamique, sont conservés près d'une autre grande merveille naturelle : l'embouchure du Segura. Il s'agit d'un site humide d'une grande valeur écologique, idéal pour l'observation des oiseaux, les seules créatures ayant le privilège de s'approcher de cette immense tour, sentinelle silencieuse de la localité.

Vous pouvez également lire cet article en espagnol.

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Du nord verdoyant à l’éblouissante Méditerranée, des plaines paisibles de l’intérieur jusqu’aux îles baignées de lumière, l’ensemble du pays sait comment bien vivre. Ici, la qualité de vie se mesure en heures de soleil et en conversations dans la rue.

Elle se respire aussi dans l’air, se savoure dans chaque plat traditionnel et se ressent simplement assis sur le banc d’une place, occupé à regarder passer les passants. Avec tout cela en tête, nous avons voulu savoir dans quelle ville on vit le mieux dans ce coin privilégié du monde.

Le témoignage de ceux qui connaissent le mieux l’Espagne

Pour vraiment prendre le pouls d’une ville, il faut aller au-delà des statistiques et des clichés. Il faut demander à celles et ceux qui y vivent et la connaissent en profondeur. C’est pourquoi nous avons lancé un sondage sur nos réseaux sociaux pour identifier, à partir d’expériences directes et quotidiennes, la ville d’Espagne où l’on vit le mieux.

L’avis des personnes qui connaissent réellement le pays offre une radiographie unique de la qualité de vie, faite par et pour celles et ceux qui y résident.

Voici les villes qui arrivent en tête de ce classement

Le classement commence par une égalité surprenante à la cinquième position, entre deux villes qui ont très peu en commun : Séville et Santander. Voici la preuve irréfutable que le nord et le sud sont tout aussi valables lorsqu’il s’agit de profiter de la vie urbaine en Espagne.

La quatrième place revient au nord, à une ville côtière entourée d’un paysage merveilleux et où la gastronomie est un véritable art. Il s’agit de Gijón, avec son équilibre parfait entre mer et ville, son mélange d’essence et de modernité et, surtout, un climat tempéré qui permet de profiter tout au long de l’année.

On retrouve Madrid, la ville par excellence, en troisième position, un endroit où il est impossible de s’ennuyer, grâce à sa vie nocturne, son incroyable offre culturelle ou la possibilité de savourer, dans un seul lieu, la gastronomie de toute l’Espagne.

Pour la médaille d’argent, Malaga s’impose comme une ville espagnole irremplaçable. La communauté cite ses coutumes et son charme, mais sa lumière, la mer et l’animation constante de ses rues tout au long de l’année y sont sûrement pour quelque chose.

Quelle est la meilleure ville où vivre en Espagne ?

La ville qui obtient le plus de votes pour sa qualité de vie, c’est Valence, perle de la Méditerranée, trésor d’histoire, de culture et de gastronomie, qui brille aussi par sa proximité avec la mer.

Avec plus de 300 jours d’ensoleillement par an, la grande gagnante invite à vivre dehors, que ce soit sur ses plages toutes proches de la ville ou dans l’ancien lit du Turia, devenu aujourd’hui un immense jardin urbain. La ville possède un équilibre parfait entre les avantages d’une grande métropole et une taille humaine qui préserve un rythme tranquille.

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Sa beauté naturelle est tout simplement époustouflante. Ses montagnes escarpées entourent un paysage parsemé de villages blancs, tandis que son majestueux lac artificiel aux eaux turquoise domine l'ensemble. Ce panorama spectaculaire ne peut que captiver instantanément les visiteurs qui ont la chance de le contempler.

Le village qui couronne la Vallée de Guadalest

Perché au sommet d'un rocher, tel un nid d'aigles, se dresse le Castell de Guadalest. Avec ses maisons blanches accrochées au bord du précipice, ce village médiéval semble défier toute gravité.

Au cœur de la vallée, sous le regard attentif de la Sierra de Bèrnia, le village vous plonge dans un cadre exceptionnel. Dès le tunnel creusé dans la roche, vous êtes transporté vers la partie monumentale classée Ensemble Historique et Artistique en 1974.  

À l'intérieur, les ruelles pavées et les belvédères offrent des vues panoramiques sur les eaux turquoise du réservoir de Guadalest ou sur la Sierra de Aitana. Une invitation à se perdre et à rêver dans l'un des villages les plus pittoresques d'Alicante !

Un château avec beaucoup d’histoire

Le Château de San José, témoin silencieux de siècles d’histoire, est l'une des structures médiévales les plus fascinantes d’Espagne. Cette forteresse du XIe siècle, construite par les Maures, avant de passer sous le contrôle de la Couronne d’Aragon, domine le paysage depuis sa position privilégiée. Aujourd’hui, il ne reste que son imposante structure fortifiée, car deux tremblements de terre et les ravages de la guerre de Succession l’ont réduite en ruines.  

Une visite de ce qui reste du château de Guadalest permet de s’immerger dans des récits de batailles et de conquêtes, tout en profitant des plus belles vues sur la vallée, à plus de 600 mètres d’altitude.

Des musées surprenants

Guadalest n'est pas seulement une destination de nature et d’histoire, mais aussi un véritable centre culturel dans sa forme la plus étonnante. En effet, le village abrite une collection de musées surprenants pour tous ceux qui le visitent pour la première fois. Du Musée des Salières et Poivrières au Musée de Crèches et Maisons de Poupées, en passant par le Musée Micro-Gigantic, celui des miniatures et celui des véhicules historiques, impossible de ne pas être surpris !

Chacun de ces espaces offre une expérience unique et témoigne de l’amour pour la culture et de la créativité des habitants de la vallée.

Une gastronomie qui séduit tous les palais

Aucune visite dans la vallée de Guadalest ne serait complète sans une escale dans les restaurants d'El Castell de Guadalest pour goûter à la gastronomie locale. Tous proposent des plats traditionnels qui sont un véritable festin pour les sens. On peut, par exemple, citer l'olleta de blat, un ragoût réconfortant, parfait pour les journées froides, ou les douceurs artisanales à base d'amandes locales, qui permettent de célébrer les saveurs de la région, à chaque bouchée.  

L'un des produits phares de la vallée, c’est le miel de montagne, un trésor apprécié pour sa saveur intense et sa fabrication à partir du nectar de fleurs telles que le thym, le romarin et l'amandier.  

Les agriculteurs de la vallée cultivent également un produit emblématique : le nispero de Callosa, un fruit riche en vitamine A et en fibres, qui se caractérise par sa grande douceur.  

Les charcuteries occupent aussi une place de choix dans la cuisine locale. Parmi les plus renommées figurent le blanquet, le morcón noir et le chorizo.

Le réservoir : le cœur turquoise de la vallée

Le lac artificiel de Guadalest ajoute une touche en plus à cet écrin naturel de pierre et de verdure. Ses eaux cristallines reflètent le ciel et les montagnes environnantes, créant un spectacle visuel saisissant qui en fait l'un des barrages les plus spectaculaires d'Espagne.  

Se balader en barque sur ses eaux ou s’asseoir sur la rive pour contempler le coucher de soleil sont des expériences inoubliables. Si vous avez l’âme aventurière, vous pouvez pratiquer des sports comme le canoë-kayak ou le paddle surf ou bien profiter d’une baignade rafraîchissante en été.

Des chemins qui invitent à l’aventure

La vallée de Guadalest est un véritable paradis pour les amateurs de randonnée. Le sentier qui fait le tour du réservoir est particulièrement prisé et offre de superbes vues à chaque pas. Il serpente à travers une végétation méditerranéenne luxuriante, qui sent bon le romarin et le thym. Les visiteurs peuvent aussi y apprécier le ballet aérien des diverses espèces d’oiseaux qui peuplent la région.  

Pour les randonneurs les plus audacieux, la vallée propose également des parcours plus exigeants en termes de dénivelé, menant aux sommets environnants. Les sentiers de la Serrella et de la Font de Partegat figurent parmi les plus connus et les plus fréquentés.

Une superbe vallée peu importe les saisons

Chaque saison offre une expérience unique dans la vallée de Guadalest ! Au printemps, les champs se couvrent de fleurs sauvages. En été, le réservoir invite à la baignade. En automne, les forêts se parent de couleurs ocre et dorées. En hiver, les montagnes enneigées offrent un paysage digne d'un conte de fées. Peu importe le moment choisi pour s'y rendre, cette vallée a toujours quelque chose de spécial à offrir.

La magie de l’authentique

Ce qui rend la vallée de Guadalest si spéciale, c'est avant tout son authenticité. Ici, le temps semble s'être arrêté, offrant une parenthèse bienvenue pour renouer avec un mode de vie plus apaisé, en parfaite harmonie avec la nature.

Les chaleureux habitants de la vallée sont toujours prêts à accueillir les visiteurs et partagent volontiers leurs histoires et traditions transmises de génération en génération.

La vallée de Guadalest n’est pas seulement une destination touristique, mais une expérience qui touche au cœur. Sa beauté naturelle, sa riche histoire, sa culture singulière et la bienveillance de ses habitants se conjuguent pour créer un lieu réellement exceptionnel, qui mérite amplement son titre de vallée la mieux notée d’Espagne.

Une escapade dans ce coin pittoresque d’Alicante est une invitation à redécouvrir la magie de la simplicité, à se laisser émerveiller par la splendeur de la nature et à s’évader d’un rythme de vie souvent effréné.

Les symboles d'une nouvelle vie

Contrairement à ce que beaucoup pensent, Valence est la ville qui possède le plus grand nombre d'informations médiévales concernant le XVe siècle, la période de sa splendeur maximale. Il existe de nombreux indices qui permettent de démanteler certaines des vieilles croyances sur la vie médiévale en Méditerranée occidentale.

Les métiers à tisser

On estime qu'il y avait jusqu'à 1 200 métiers à tisser dans la ville, qui est devenue l'une des plus importantes industries textiles de l'époque, grâce notamment à l'arrivée de nombreux artisans génois. L'industrie de la soie, en particulier, a généré une importante activité économique. À cette époque, la Taula de canvis, une banque municipale destinée à soutenir les opérations commerciales, a été créée. La Bourse de la soie a également été érigée et Valence est devenue un emporium commercial qui a attiré des marchands de toute l'Europe.

Maisons de bains

Au XVe siècle, on a répertorié jusqu'à 15 établissements de bains, ce qui réfute l'idée générale selon laquelle le Moyen Âge n'est pas une époque où l'on ne s'occupe pas de l'hygiène. Les Bains de l’Almirante en sont un exemple. Cette construction mudéjare est située à côté du Palais des Amiraux d'Aragon, en plein centre historique. C'est l'un des rares exemples de cet art à Valence et pratiquement le seul qui soit resté actif depuis cette époque.

Boulangeries

Il y a également jusqu'à 76 boulangeries dans toute la ville qui se consacraient à la fabrication de pain complet. Seuls sept d'entre eux faisaient du pain blanc. Il faut noter que les classes supérieures faisaient leur propre pain et avaient même des cuisiniers très professionnels qui suivaient des livres de recettes complexes - c'étaient les chefs de l'époque. Leurs menus comprenaient beaucoup de viande. Les classes inférieures mangeaient beaucoup de pain, mais aussi du vin, des oignons, de l'ail et quelques légumineuses.

Esclaves et prostituées

La traite des esclaves était parfaitement normale à cette époque et elle se déroulait au milieu de la rue. En fait, la plupart des artisans avaient au moins un esclave. La plupart des esclaves étaient des hommes adultes et des jeunes femmes. Bien qu'elle soit très répandue, la prostitution était considérée comme un travail clairement malhonnête. En fait, les travailleurs étaient obligés de porter des robes blanches et des tabliers bleus.

Des bâtiments emblématiques à la hauteur d'une grande ville

Valence, au XVe siècle, était une ville beaucoup plus peuplée que Barcelone ou Madrid à cette époque. C'était une ville incontestablement riche qui offrait des opportunités et, bien sûr, une concurrence féroce. Le budget public a financé une subvention pour l'importation de céréales. Tout cela a nécessité d'importantes infrastructures.

Murs de la ville

Deux des trois murs qui entourent la ville datent précisément de cette époque. Il y a douze portes qui permettent l'accès à la ville. La Porte des Juifs, construite en 1391 et portant le nom du cimetière juif, a subi plusieurs rénovations jusqu'à sa démolition en 1890. Aujourd'hui, il est possible de voir le tracé de la porte, avec deux tours datant de 1422 d'où part le pont de pierre qui traversait les douves et par lequel entraient les produits du maraîcher prêts à être vendus.

Le Portal de la Valldigna, sans porte, au cœur du quartier d'El Carmen, permettait d'accéder au quartier mauresque. En 1582, un retable y a été placé, dont une reproduction préside aujourd'hui à la porte. Et, bien sûr, les tours Serranos, qui sont l'une des deux portes de la muraille médiévale encore debout et qui ont été déclarées Bien d'intérêt culturel.

Le Micalet ou tour de la cathédrale de Valence

La tour de la cathédrale de Valence ou Micalet date du XIVe siècle, bien qu'elle ait été achevée au XVe siècle. Ce clocher appartient au style gothique valencien, a une forme de prisme octogonal et compte environ 214 marches. Au départ, il s'agissait d'une tour indépendante qui n'a été reliée au reste de la cathédrale qu'à la fin du XVe siècle.

Cimetière médiéval de Valence

L'ancien cimetière médiéval de Valence est situé dans la cour sud de l'hôpital San Juan del Hospital. Il s'agit d'une zone sépulcrale du XIIIe siècle qui conserve toutes les caractéristiques d'un cimetière médiéval. Un cloître d’arcosolium entourant la chapelle du roi Don Jaime Ier en style gothique cistercien est l'un des joyaux les mieux conservés de la ville.

Chapelle des Rois du couvent de Saint-Domingue

L'ancien couvent de Santo Domingo est situé sur la Place Tetuán à Valence et est de style gothique valencien. La chapelle a son propre accès par le cloître Renaissance. Il faut noter son portique, ainsi que son double escalier hélicoïdal qui permettait à deux personnes de monter et descendre les escaliers sans se rencontrer.

Art et culture

Durant cette période, il convient de mentionner les travaux de peinture et de sculpture à tendance flamande et italienne. Des artistes comme Lluís Dalmau, Gonçal Peris ou Damian Forment sont des références claires. En ce qui concerne la littérature, des auteurs tels que Ausias March, Roig de Corella, Isabel de Villena ou Joanot Martorell. Son œuvre Tirant lo Blanc est une référence du roman de chevalerie, et a influencé des auteurs ultérieurs tels que Cervantès et Shakespeare. De cette période, à la fin du XVe siècle, il convient de mentionner la création de l'Université de Valence, qui s'appelait alors Estudi General.

Valence est une ville aux mille possibilités et tout autant d’activités telles que les routes  du gothique par exemple. Si vous arrivez dans la capitale valencienne en voiture par l'A-3 ou l'A-7, vous découvrirez un paysage passionnant.

Que faire à Valence – 1er jour

Nous commencerons cet itinéraire sur que faire à Valence pendant trois jours par le Marché Central de Valence de bon matin. Situé sur la place Ciudad de Brujas, en plein centre historique de la ville, on le considère comme l'un des joyaux du modernisme valencien. Dans sa construction on a combiné des matériaux tels que la brique, le fer, les carreaux de céramique, le verre et le marbre. Un bel exemple du style le plus caractéristique d'autres villes comme Barcelone. Entrez dans le Marché pour pouvoir bien admirer la belle coupole qui couronne l’édifice,

Avec plus de 1 000 étals de fruits et légumes, poissons et fruits de mer, viandes et fromages, se promener dans le Marché Central de Valence est un délice pour les sens. N’ouvrant que le matin, et de très bonne heure, dès 7h00, nous vous recommandons donc d'y aller tôt pour profiter de la journée. Il est fermé le dimanche.

Derrière le marché se trouve l'église des Santos Juanes, également appelée l'église de San Juan del Mercado. Ce temple a quatre façades, dont la plus importante est celle donnant sur la place du Marché Central avec une sculpture de la Vierge du Rosaire et la tour de l’horloge qui conserve deux figures de Saint-Jean. Le style d'origine est gothique valencien mais les incendies qu'elle a traversés ont forcé sa reconstruction au cours des XIVe et XVIe siècles, avec une apparence bien plus baroque comme résultat.

En face de cette église et du marché se trouve la Lonja de la Seda (Bourse de la Soie), également appelée Lonja de los Mercaderes (Bourse des Marchands). C'est un chef d’œuvre de style gothique civil valencien également situé sur la Place Mercado, l'antique point de rencontre des marchands. L'Unesco a déclaré Patrimoine de l’Humanité cet édifice qui date du XVe siècle. Une œuvre pleine de détails dans laquelle le salon des Colonnes est d’une beauté fascinante car celles-ci atteignent plus de 17 mètres de hauteur L’industrie de la soie était de toute première importance pour le commerce local entre les XIVe et XVIIIe siècles, d’où sa construction et son nom.

Trois minutes à pied et nous arriverons à la Place Redonda, anciennement connue sous le nom de Place du Clot. Elle est située dans le quartier de El Mercat, plus précisément dans le district de Ciutat Vella, et dans ses alentours plusieurs places notoires s’égrènent: celle du marché et celle de la mairie et de la Reina. À l'intérieur se trouvent des magasins et des demeures.

Encore une minute de marche et vous êtes face à l'église de Santa Catalina Mártir, située sur les restes d'une mosquée dans un style gothique très caractéristique. Son portail du XVIIIe siècle étonne et à l'intérieur, la chapelle principale. De n'importe quel endroit du quartier de Ciutat Vella, vous pouvez voir son grand clocher, grâce auquel elle est vraiment connue. Les experts la considèrent comme l'une des plus curieuses du baroque espagnol, construite entre 1688 et 1805. On remarque ses colonnes salomoniques. D’une hauteur de 56 mètres. Pour un prix modique, vous pouvez monter au clocher. À une minute à peine se trouve la Place de la Reina, l'une des plus populaires de Valence, le kilomètre 0 de toutes les routes radiales valenciennes.

Une fois traversée la Place de la Reina se trouve la cathédrale de Santa María de Valencia, l'une des visites absolument obligatoire à faire à Valence. Le gothique valencien y règne, mais s’y mêlent également des éléments de la Renaissance, du roman, du baroque, du néoclassique et du gothique français. Populairement connue sous le nom de La Seu, vous pouvez y voir certaines des meilleures peintures du Quattrocento en Espagne.

À l’intérieur, dans sa chapelle, on y vénère le Santo Calice, donné à la cathédrale en 1436 par le roi Alphonse le Magnanime. La légende raconte qu'il s'agirait en fait du Saint Graal, c'est-à-dire de la coupe que Jésus-Christ a utilisée lors de la dernière Cène. D'autres coupes auxquelles cet honneur est attribué sont distribuées dans toute l'Espagne, comme celle de la basilique romane de San Isidoro de León.

Le Miguelete ou le Micalet (en valencien) est le clocher de la cathédrale de Valence. Avec ses 51 mètres de haut, il offre une belle vue panoramique sur la ville pour ceux qui peuvent gravir ses plus de 200 marches logées en un étroit escalier en colimaçon. De style gothique valencien, le projet a été dirigé par plusieurs architectes, puisqu'il fut réalisé entre 1381 et 1429.

Si vous voulez faire d'une pierre deux coups dans ce cas, vous avez ici, sur cette place de la Virgen trois des édifices les plus importants de la ville : la basilique de la Virgen de los Desamparados, le Palau de la Generalitat et la cathédrale de Santa María. En outre, au milieu de la place se trouve la fontaine du Turia, un travail en bronze qui représente la rivière entourée de figures féminines qui sont en fait les canaux les plus importants qui transportent l’eau dans les vergers valenciens. Un bon moyen de continuer à découvrir le centre historique de Valence.

À moins de cinq minutes à pied vous avez l'église de San Nicolás, populairement connue comme Chapelle Sixtine de Valence. Cette comparaison s'étend à bien d'autres temples comme la chapelle de la Vierge d'Ara à Badajoz. Située dans le quartier du Carmen, en plus d'avoir une histoire intéressante, la voûte est l'un de ses éléments les plus fascinants. Y sont représentées des scènes de la vie des deux saints auxquels le temple est dédié, San Pedro Mártir et San Nicolás Obispo(Evèque). Soit, près d’ un total de 2000 mètres carrés de peintures.

Au cours de ces premiers jours, les distances des points d’intérêt sont courtes et faisables à pied. Les tours de Serranos (ou Porte de Serranos) sont à six minutes à pied. Elles sont l'une des deux portes fortifiées restantes de l'enceinte médiévale. Elles ont été déclarées Bien d’Intérêt Culturel. Sises au nord-ouest de la vieille ville, elles sont en maçonnerie.

À un peu plus de dix minutes se trouve une autre des portes fortifiées Les tours de Quart. Connues aussi sous le nom de Puerta de Quart, elles sont de style gothique tardif. Comme les tours de Serranos, la partie qui fait face à l'intérieur de la ville comporte différentes pièces ouvertes très curieuses.

Un peu plus loin, ou tout ce que peuvent représenter 15 minutes de marche, vous avez la Gare du Nord. Un édifice majestueux de style moderniste valencien bien marqué. Probablement l’une des gares de trains entre les plus jolies d’Espagne.

Encore deux minutes de marche pour rejoindre la Plaza de Toros de Valence. Construite entre 1850 et 1860, sa conception s'inspire de l'architecture civile romaine ainsi que de divers amphithéâtres. À l'extérieur, 384 arches au total suivent le style néo-mudéjar. Son image sous éclairage nocturne est très attrayante.

A la même distance pratiquement que le site précédent se trouve la Maison Juive, où nous découvrirons une façade impressionnante. Inspirée de l'architecture d'autres pays et d’autres époques, son nom lui vient de l'étoile de David qui domine l'entrée de l’édifice, située plus précisément sur le linteau.

Pour vous rendre au Musée National de la Céramique, vous devrez marcher 12 minutes. Il occupe le palais du marquis de Dos Aguas. Inauguré en 1954, il a pu être créé en tant que musée grâce à la donation à l'Etat de la collection d'œuvres céramiques de Manuel González Martí.

Tout à côté se trouve le Monument National El Patriarca, également un Bien d'Intérêt Culturel, tout un modèle de l'architecture de la Renaissance. Ainsi, dans le musée du Collège, vous pouvez trouver des peintures d'El Greco, du Caravage ou de Van Der Weyden, entre autres. L'ensemble de cet espace est lui-même le Real Colegio del Corpus Christi : Le composent en plus d'une église, un collège et un séminaire.

Moins de cinq minutes nous suffiront pour voir la place Puerta del Mar, où termine la principale rue commerçante de Valence, à savoir la Calle de Colón. De fait, la Puerta del Mar est une reproduction de l'ancienne Puerta del Real, qui menait au palais royal aujourd'hui disparu lui aussi

Si nous en avons le temps le matin, nous pouvons déjeuner ou prendre un verre au Marché de Colón, à neuf minutes du point précédent. Son nom peut prêter à confusion, car bien qu'il conserve la structure du marché qu’il fut à son époque, c’est maintenant un site de restaurants et de stands de fleurs. Le printemps y est particulièrement chatoyant. Sa magnificence en a fait un Monument National, en tant qu'une des œuvres les plus caractéristiques du modernisme valencien. Certains de ses éléments rappellent celles de Gaudí à Barcelone.

Vous pouvez consacrer l'après-midi à la découverte de la plage de Las Arenas, l'une des plus importantes de Valence, même si vous devrez utiliser les transports en commun ou une voiture si vous êtes dans le centre. L'une de ses grandes attractions est la promenade en bord de mer, où se trouvent certains des restaurants les plus chargés d’histoire de Valence.

Que faire à Valence – 2ème jour

Nous commencerons le deuxième jour dans les Jardíns del Turia, un parc naturel urbain de plus de neuf kilomètres. C’est ainsi l'un des plus grands d'Espagne, combinant des zones sportives avec d'autres plus coquettes. Il s'étend depuis le parc de la Cabecera jusqu'à la Cité des Arts et des Sciences, notre prochaine étape. Il vous faut acheter les entrées pour visiter les édifices à l'intérieur de la ville, car il vaut bien la peine de consacrer une journée entière à cette visite sur nos trois jours á Valence.

La Cité des Arte et des Sciences, tout un ensemble de design de Felix Candela et Santiago Calatrava est en soi un exemple d’architecture d’avant-garde. S’y promener offre plus que de l’intérêt, un véritable plaisir visuel. Divers édifices la composent : l’un d’eux est l’Hemisfèric avec la forme d’un œil. On y projette des films de, il a un planétarium et un laser.

Quant au musée des Sciences c’est un édifice spectaculaire inspiré de la forme d'un squelette de baleine. C'est un musée scientifique interactif d'environ 40 000 mètres carrés. Le visiteur y est le protagoniste des expositions et des activités.

L'Oceanogràfic est un autre des édifices parmi les plus connus, car c'est le plus grand d'Europe avec rien de plus ni de moins que 100 000 mètres carrés. Les écosystèmes marins les plus riches de la planète y ont leur place. En plus des trois bâtiments précédents, généralement les plus visités, le Palais des Arts ne doit pas être laissé de côté. Il rassemble certaines des meilleures représentations d'opéra, spectacles et concerts. Son design est majestueux. Enfin, il y a l'Ágora, un espace principalement utilisé pour des événements sportifs et des concerts.

Que faire à Valence – 3ème jour

Nous allons consacrer la matinée du dernier jour au Parc Naturel de l'Albufera, auquel on peut aller par les transports en commun, car il est situé à seulement 10 kilomètres de la ville. C'est un site exemplaire vivant de la nature, où il est possible de faire une promenade en barque en profitant de sa grande biodiversité. On dit que c'est là que la paella est née, vous ne devriez donc pas manquer l'occasion d’y déguster une authentique paella valencienne. Dans le village d'El Palmar, vous pouvez essayer des recettes typiques comme all-i-pebre ou le riz à banda. Dans le parc, les couchers de soleil sont stupéfiants.

Dans l'après-midi, nous pouvons aller visiter le musée Fallero ou des Fallas, une option fantastique si vous n'avez jamais suivi les fêtes de las Fallas. Chaque année, les dits ninots indultats échappent au bûcher, après avoir été finalement élus par le vote populaire. Ici reposent tous ceux qui ont été sauvés des feux de joie depuis 1934. 

S'il vous reste du temps, même si la nuit tombe, rien de tel que de marcher le long de la plage de la Malvarrosa. Sa proximité avec la ville en fait l'une des plus fréquentées, surtout l’été. Plusieurs restaurants ouvrent sur la prom,enado en bord de mer. Quel meilleur moment pour savourer la délicieuse gastronomie valencienne ?

La beauté époustouflante de la meilleure plage d’Espagne

La beauté saisissante de ce paradis d’eau salée exerce un pouvoir quasiment hypnotique, qui en fait sa qualité principale. Impossible de lutter contre cette sensation ! La beauté du lieu reste gravée en soi et réapparaît sans effort à chaque visite, qu’elle se produise des heures ou bien des années plus tard. L’une des raisons pour lesquelles beaucoup la considèrent comme la meilleure plage d’Espagne est justement parce qu’elle ne lasse jamais ses spectateurs.

Cette plage se cache sur la côte de Jávea. En plus d’être magnifique, elle est unique pour de nombreuses raisons. Son nom Cala Granadella nous donne déjà un indice. Cette crique est loin des longues plages que l’on associe aux paradis tropicaux. C’est même tout le contraire puisqu’une promenade de cinq minutes suffit pour la découvrir d’un bout à l’autre.

Aussi indiscutable que sa taille réduite, à peine 160 mètres, sa beauté ne fait aucun doute. Les eaux cristallines de Cala Granadella se parent d’une infinité de nuances de bleu. Cependant, ici, pas de sable doré synonyme de plage paradisiaque. Les petits galets et le gravier qui la couvre renforce son essence unique, qui n’enlève rien à son charme, mais qui oblige à porter des chaussures adaptées.

Le cadre incomparable qui entoure Cala Granadella est aussi l’un de ses atouts incontestables. En effet, elle est nichée dans l’une des zones les plus sauvages de la côte d’Alicante. Cela signifie que la petite baie formant cette plage est entourée de magnifiques falaises qui la protègent et offrent des vues privilégiées sur cette zone de la côte méditerranéenne.

Cala Granadella, une plage pour tous les goûts

On pourrait penser que les dimensions de Cala Granadella ne laissent pas beaucoup de place aux activités. C’est faux ! En fait, c’est une autre des raisons pour lesquelles elle est connue comme la meilleure plage d’Espagne. Bien entendu, se baigner dans ses eaux limpides est un plaisir unique, mais ce n’est pas le seul.

La plus belle plage pour les amateurs de snorkeling et de plongée sous-marine

Les eaux de Cala Granadella cachent un trésor qui ravit les plongeurs. Ses fonds rocheux abritent une multitude d’espèces marines et certaines zones sont couvertes de posidonies. Grâce à ses conditions particulières, c’est aussi un lieu exceptionnel pour s’initier à la plongée sous-marine. Si vous n’êtes pas prêt à franchir le pas, un simple équipement de snorkeling sera suffisant pour découvrir son fascinant monde sous-marin.

Une balade en kayak ou en paddle surf

Il est possible de rejoindre Cala Granadella en kayak depuis Jávea et ainsi, de profiter de la beauté sauvage de la côte. Partir de la plage avec une planche de paddle surf est aussi une excellente option pour passer un bon moment. Une chose est sûre, ces deux activités permettent de découvrir d'autres recoins fascinants tout proches.

L’un d’entre eux est la Cala en Caló, une minuscule baie enclavée entre les falaises qui la dominent depuis plus de 100 mètres de haut. Il s’agit d’un coin idyllique dont la beauté est inversement proportionnelle à la taille de la crique. Il est possible d’y accéder uniquement par la mer et la baie est tellement bien cachée qu’il est assez facile de passer à côté sans la repérer.

Autre étape incontournable sur ce trajet maritime depuis Cala Granadella, c’est la Cova del Llop Marí. Cette grotte est le fruit de l’activité humaine, due à l'extraction de la pierre tosca avec laquelle ont été construits les bâtiments les plus emblématiques des communes de la région. Un masque de snorkelling est indispensable pour profiter du trésor que cachent ses profondeurs : une authentique merveille de biodiversité et des formations rocheuses spectaculaires.

Une randonnée dans les environs de Cala Granadella

Les environs de Cala Granadella offrent des images de carte postale toujours sublimes. Ce petit paradis est entouré d'un parc forestier, l'un des rares espaces vierges de la côte levantine. Depuis la plage, un sentier mène aux falaises qui la protègent, permettant d'admirer sa plus belle vue, ainsi qu'une vieille tour de guet qui servait autrefois de défense contre les pirates berbères.

S’il vous reste des forces et du temps, ce sentier circulaire s'enfonce dans le parc en deux branches distinctes. Le parcours est un peu exigeant, mais il permet de découvrir de petits trésors qui témoignent des activités qui, jadis, faisaient partie de la vie et de la richesse de cette région : mines d'ocre, fours à chaux ou teuleries, de petites constructions circulaires servant à fabriquer des tuiles et des briques de style arabe.

Les autres trésors de Jávea

La meilleure plage d'Espagne ne pouvait se situer n'importe où. Jávea est l'un des villages les plus beaux de la Communauté Valencienne ! Ce village a su maintenir son essence marine et conserve des traces de son passé médiéval dans un centre historique à explorer sans se presser. Le centre de la vieille ville est un dédale de rues pavées et de façades d'un blanc éclatant, interrompu par l'ocre de cette pierre tosca typique qui encadre portes et fenêtres.

En chemin, il faut s'arrêter pour admirer la simplicité de l'église de San Bartolomé. À côté, deux autres bâtiments emblématiques de la ville attirent l’attention : la mairie et le marché couvert. Ce dernier est un lieu incontournable pour acheter des délices locaux comme les salaisons, le fromage de chèvre du Montgó, les raisins secs de muscat ou la mistelle.

Si, après la visite, vous avez encore faim, rien de tel que de faire plaisir à vos papilles en goûtant l'un des plats représentatifs de la gastronomie locale. Il y en a pour tous les goûts : du riz au cruet de poisson, des cocas, de l'escalivada ou des oursins. En dessert, des pastissets et, pour accompagner, bien sûr, un vin sec de muscat. Il n'y a pas de meilleure façon de terminer une journée sur la plus belle plage d'Espagne.

Castellón, entre la montagne et la mer

Morella, un carrefour médiéval

Niché entre la Catalogne, l'Aragon et Valence, protégé par un château et des murailles solides, Morella a été un village d'une grande importance dans sa région. La splendeur des temps passés est encore palpable de nos jours. Le château, construit sur un éperon rocheux, à un endroit qui était déjà habité depuis très longtemps, est l’exemple même de la grandeur de ce lieu.

Les Tours de San Miguel, qui peuvent être visitées, ont également une forte connotation médiévale, elles sont l'accès historique à Morella, point culminant de la muraille médiévale. Tous ces éléments confèrent à la zone un aspect inimitable et lui ont permis d’être désigné comme l'un des plus beaux villages d'Espagne. En plus du vaste patrimoine médiéval de la ville, la région abrite aussi des peintures rupestres classées au patrimoine mondial de l'UNESCO et plusieurs sentiers à parcourir pour mieux connaître l'environnement naturel local à pied, à vélo ou même à cheval.

Peñíscola, la perle du Pape Luna

La merveilleuse Costa del Azahar est parsemée de reliefs surprenants et de paysages dignes de carte postale, mais Peñíscola est sans aucun doute son plus grand trésor. Une petite péninsule qui s'avance dans la mer, avec un rocher sur lequel se dresse l'un des châteaux médiévaux les plus photographiés d'Espagne. Ce château-palais d’origine templière est surtout connu pour avoir été la résidence du Pape Luna, le célèbre Benoît XIII d'Avignon qui a lutté d'ici pour sa reconnaissance en tant que pontife.

Toute la vieille ville regorge d'attractions, comme la curieuse Casa de las Conchas, la Porta de Sant Pere, le phare ou le bufadero, mais il y a aussi beaucoup à voir au-delà. N’hésitez pas à vous rendre au Mirador Playa Sur ou au Mirador de Irta pour contempler toute cette côte oú les criques légendaires sont légion, au pied du magnifique Parc Naturel de la Sierra de Irta.

Valence, terre de fleurs et de lumière

La splendeur gothique de Valence

La ville de Valence possède certaines des merveilles les plus emblématiques de l'art gothique espagnol, et une architecture pleine de caractère, à l'image de la ville elle-même. Le cœur de Valence médiévale se distingue notamment par des édifices tels que la cathédrale, dont la Porte des Apôtres, l'un des meilleurs exemples de ce style architectural. L'autre trésor de la cathédrale est, bien sûr, la Tour du Micalet, une œuvre d'une grande complexité commencée à la fin du XIVe siècle, et que l'on peut gravir par un escalier en colimaçon.

Mais ce ne sont pas seulement les constructions religieuses qui sont impressionnantes. Valence possède l'une des plus grandes manifestations du gothique civil, classée au patrimoine mondial de l'UNESCO. Il s'agit de la Lonja de la Seda, un bâtiment qui, à lui seul, témoigne de la puissance que la ville a connue pendant son Siècle d'or. On remarque surtout la monumentalité apportée par les colonnes intérieures, qui s'élèvent à plus de 17 mètres.

La Albufera, un paysage essentiel

Le Parc Naturel de la Albufera est une merveilleuse synthèse de l'environnement naturel et de l'adaptation humaine à celui-ci. L'équilibre entre ces deux dimensions atteint dans ces marais une beauté rare, où les rizières s'intègrent à un environnement d’un calme absolu. Grâce à la magie des habitants, des merveilles universelles, comme la paella valencienne, naissent dans ce lieu unique.

En plus des marais, où il est possible de voir des embarcations traditionnelles et des oiseaux aquatiques, le paysage cache également d'autres secrets sous forme de dunes, de pâturages et même de forêts. Nous sommes en présence de la plus grande surface lacustre d'Espagne, dont l'entretien est en soi un monument à l'ingéniosité humaine, constitué par les "golas", des canaux qui permettent d'inonder les champs et de les vider. En tout cas, le paysage de la Albufera est d'une sérénité absolue, un coin où le silence exprime la culture de toute une région.

Alicante, au-delà de la Costa Blanca

Tabarca, une île entière à admirer

Tabarca, ou Nouvelle Tabarca, ancien refuge de pirates en Méditerranée, est aujourd'hui la plus petite des îles habitées de cette mer et la seule de la Communauté valencienne. La partie habitée se distingue par les remparts qui l'entourent avec de magnifiques portes de style baroque. Bien que les habitants soient peu nombreux, il est vrai que pendant la saison touristique, l'île voit son activité multipliée. Il est intéressant, pour cette raison, de s'y rendre en basse saison  et, si possible, d'y passer au moins une nuit. C'est ainsi que l'on savoure mieux l'ambiance de Tabarca, un joyau historique qui n’a rien perdu de son essence. Au-delà de la partie habitée, cependant, s'ouvre un autre monde de possibilités, car Tabarca est également une réserve marine, un espace naturel protégé où l'on peut faire d'incroyables promenades et des plongées pleines de couleur dans ses eaux transparentes.

Elche et sa palmeraie

Le vaste verger de palmiers d'Elche nous rappelle l’époque durant laquelle les Maures dominaient ces terres. Certains soutiennent cependant que l'origine de cette merveille est encore plus lointaine, de l'époque phénicienne ou romaine. Quoi qu'il en soit, ce sont les techniques agricoles des Maures, comme leur système d'irrigation, qui fascinent encore aujourd'hui le visiteur et qui lui ont valu d'être inscrit au patrimoine mondial de l'UNESCO. Ce coin unique en Europe compte jusqu'à 200 000 palmiers, et c'est une promenade qui nous plonge dans une ambiance digne des Mille et Une Nuits. Cette ambiance particulière se retrouve par ailleurs dans le Parc Municipal, le Huerto del Cura et la Vega del Vinalopó, car les charmes de la ville ne se limitent pas seulement à la palmeraie. Pour une visite complète d’Elche, la Basilique de Santa María ou la Tour de la Calahorra du XIIe siècle sont incontournables.

Vous pouvez lire cet article en espagnol ici.

L’origine de la ‘petite Alhambra valencienne’

L’empreinte arabe dans le territoire valencien est très présente. Celle-ci peut aussi être appréciée à Anna. En effet, les almohades s’y étaient installés dès le XIIe siècle. Ayant conquis ces terres, Jaime I a cédé le château à l’ordre de Saint Jacques qui était à l'époque un ancien alcazar musulman avec les terres qui l'entouraient.

Ces possessions ont changé de mains au long des siècles postérieurs, jusqu’à ce qu’en 1604 la villa d’Anna est devenu un comté. Les premiers comptes Fernando Pujades de Borja et Francisca Alapont Relleu ont fait la rénovation du château pour le transformer dans un fabuleux palais résidentiel.

À la fin du XIX les comptes de Cervellón ont vendu le palais à la famille Trenor et un siècle plus tard il est passé aux mains de la mairie d'Anna. C’est alors qu’à eu lieu une profonde réhabilitation pour le transformer dans un espace muséal et donner au Palais des Comtes de Cervellón l’aspect qu’il offre actuellement.

La visite au Palais des Comtes de Cervellón

La résidence d’autrefois des Comtes de Cervellón rend de nos jours hommage à l’histoire et à l’essence d’Anna. Transformé dans un centre pour la diffusion du patrimoine, ses murs abritent le Musée ethnographique et de l’eau, en plus des pièces aux décors arabes et d’autres qui rappellent un passé de splendeur du palais.

La cour et les salles arabes du palais

Du vieil alcazar musulman on ne possède à peine que les fondations dans la partie postérieure du palais. Mais dans l’intérieur du bâtiment actuel, on a recréé avec une grande maîtrise des recoins qui rappellent inévitablement l’Alhambra. C’est un hommage au passé arabe d’Anna.

La cour s’ouvre au centre du palais. C’est une cour rectangulaire présidée par les fontaines et un petit étang saupoudré de jets. Des petits arbustes, des plantes aromatiques et une décoration géométrique conforment une petite oasis qui font un délice pour les cinq sens.

Il faut entrer dans la grande Salle arabe pour se submerger pleinement dans une ambiance des Mille et une nuits. Son exquise et colorée décoration est un bel exemple du meilleur art nasride. Des arcs outrepassés encadrent la cour d’un côté et, de l’autre, des grandes baies vitrées offrent une vue magnifique du paysage d’Anna. Près de cette salle, nous en trouvons une autre plus petite mais toute aussi belle.

Lors du parcours point de repos pour la vue : des magnifiques mosaïques de céramique revêtent les murs et les colonnes, des marbres de couleurs disposés en formes géométriques recouvrent les sols et un élaboré plafond à caissons peint à la main couvre les toits. Des lampes d’inspiration arabe, des petites fontaines et des vitraux en couleur complètent une décoration où chacun des détails laisse voir le travail exquis de mains artisanes.

D’autres pièces du palais

Les salles qui attirent le plus l’attention sont les arabes. Cependant la visite du palais permet de se promener dans toute l’histoire d’Anna. Une fois que l’on a passé la zone aux airs arabes, la visite se poursuit à travers d’autres pièces soigneusement décorées. Ce sont des salles qui montrent comment était le palais à la Renaissance et pendant l’étape baroque et comment était la vie de ses illustres propriétaires.

Il reste encore la visite du Musée de l’eau, qui se trouve dans la vieille citerne souterraine, et qui montre l’énorme importance qu’a eu l’élément liquide et continue d’avoir à Anna. La cave est précisément la partie plus ancienne qui se conserve du vieux bâtiment. On y accède par les écuries dont la partie supérieure abrite le Musée ethnographique.

Autres choses à visiter à Anna

L’eau qui est protagoniste dans la cour arabe du palais des Comptes de Cervellón et qui occupe une place d’honneur dans l’espace muséal l’est aussi dans tout le territoire d’Anna. Sans sortir du casque urbain, l’eau jaillit des sources comme celle de Santa María ou le Surtidor, qui est. de fait. une tonnelle aquatique revêtue de carreaux.

De cette tonnelle part le Camino de las Fuentes. Il s’agit d’une promenade idyllique accompagnée à tout moment du son de l’eau jusqu’à l’arrivé au Gorgo Catalán, un petit lac nourri par des ruisseaux. Et il reste encore des choses à découvrir. Par exemple, le Gorgo de la Escalera, ainsi appelé pour ses cascades et qui est une des zones de bain de l’intérieur de Valence plus charmantes. Il y a aussi d’autres chutes d’eau qui peuvent se visiter grâce à un itinéraire qui unit ce recoin avec la cascade du Gorgo Gaspar et le saut d’Anna.

Et n’oublions pas l’un des plus grands attraits d’Anna : son lagon. C’est un endroit que les almohades ont transformé en barrage et qui est aujourd’hui un havre de paix entouré de pins et de bananiers. Si le temps accompagne il est parfait pour se reposer de la visite des trésor d’Anna, faite un tour en barque et reprendre ses forces avec un piquenique.

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Les cabanes de pêcheurs

Les cabanes de pêcheurs de l’Albufera sont des maisons protégées du patrimoine rural de la région du Levant et sont typiques de l’architecture de cette région. Situées sur les rives des canaux, ce sont des maisons de forme rectangulaire avec un toit triangulaire. Avec des accès d'un bout à l'autre du bâtiment, ils disposent de plusieurs chambres, d'une salle à manger, d'une cuisine et d'un débarras. Les matériaux de construction sont ceux que l'on trouve habituellement dans la région. Parmi eux, on trouve des cannes, de la boue, des roseaux et des joncs. Ses toits saisissants sont réalisés grâce à l'espèce indigène appelée "borró". Avec son toit à deux pans, il servait à la fois de maison et d'entrepôt. Aujourd'hui, on y trouve des maisons "modernes" et des maisons plus anciennes.

L'origine de la paella

L'origine authentique de la paella valencienne ne réside pas dans l'utilisation de lard, de saucisse, de moules ou de crevettes. En fait, tout pro-valencien dirait que la paella ne se compose que de dix ingrédients, l'huile, le poulet, le lapin, le haricot vert, le garrofó ou haricots blancs frais, la tomate, l'eau, le sel, le safran et le riz. Même s'il faut garder à l'esprit que ce ne sont pas exactement les ingrédients que les agriculteurs et les pêcheurs de l’Albufera auraient davantage à leur disposition.

Plusieurs études parlent de l'utilisation de l'anguille et du rat des marais dans les paellas originales. Il est clair que ce rongeur est une espèce beaucoup plus proche du lapin que du rat de ville. Il faut noter également l'origine associée à la pauvreté de la région et d’un mets qui deviendrait une célébrité au monde entier.

Pêche de l'anguille

L'anguille, protagoniste évidente de l'un des plats les plus connus et les plus respectés de la Communauté de Valence, l'all i pebre, est très abondante à l’Albufera. Cette délicatesse est l'une des plus anciennes traditions culinaires locales. A base d'anguille et de pomme de terre, c'était un mets de pêcheurs. Des villes comme El Palmar ou Catarroja sont fières d'être des capitales dans sa préparation. De nos jours, la pêche à l'anguille est pratiquée par des personnes âgées et seulement une ou deux fois par an, car il s'agit d'une espèce clairement menacée.

La pêche à l'anguille est pratiquée grâce au redolí ou calades, un art du filet situé à certains endroits fixes sur les rives est et sud-est. Il existe différents types de filets et cela dépend de l'endroit où la pêche soit pratiquée : ceux des canaux, des lacs ou des marais. Il s'agit de filets maintenus par des piquets et des roseaux qui forment un arc  au centre duquel se trouve une sorte de piège comme un cylindre où l'anguille est piégée.

La culture du riz

La culture du riz est l'élément clé de la culture de Valence. Il dure 5 à 6 mois et son cycle commence en mai dans les champs entourant l’Albufera. L'irrigation se fait au moyen de fossés, d'écluses et de moteurs qui garantissent qu'il ne manque jamais d'eau. Sa production est connue depuis le XVe siècle et on pense que les Arabes le cultivaient déjà. En fait, ce sont eux qui auraient mis en place les premiers systèmes d'irrigation et les premiers fossés. Avec la prise de possession chrétienne de l'endroit, il y a eu un arrêt et la culture n'a pas été réactivée avant le 18ème siècle.

Bateaux à voile latine et a perxa

La voile latine est l'une des formes traditionnelles de navigation en Méditerranée et est particulièrement présente dans la région de l’Albufera. Le faible tirant d'eau des navires a permis de transiter les basses eaux typiques de l'endroit. Dans le passé, c'était un moyen de transport commun lié à l'exploitation de la pêche et de l'agriculture. Aujourd'hui, cependant, elle est liée à des formes de loisirs associées à l'environnement culturel et récréatif. En tout cas, elle est restée liée à l'imagerie du peuple valencien. Aujourd'hui, ce type de technique est largement reconnu et a une valeur sentimentale pour beaucoup de gens.

Le bateau a perxa est une autre des façons les plus traditionnelles de naviguer à l’Albufera, très abondante avant l'apparition du moteur à explosion. Dans ce cas, il s'agit d'un mât de plus de trois mètres de long terminé par une fourche à deux pointes et utilisé pour propulser le bateau. Les bateaux qui utilisaient ce système, appelés albuferencs, ou pontonas  dans le Delta de l'Ebre, étaient utilisés pour la chasse et la pêche et le système leur permettait de naviguer sans faire de bruit et d'approcher des lieux d'accès compliqués.

Ce type de système est en train d'être récupéré de nos jours et même des compétitions de voile a perxa sont organisées dans la ville de Catarroja. Les habitants de cette ville ou d'autres comme Silla et El Palmar veulent que cette tradition soit vivante, que son rôle important soit reconnu et que sa valeur en tant que tradition ancestrale ne soit pas oubliée.

La perellonà

La perellonà est l'inondation hivernale des rizières dans la région de l’Albufera. À cette époque, le lac retrouve l'extension qu'il avait au XVIIIe siècle, car les portes des barrages qui communiquent l’Albufera avec la mer sont fermées. Parmi eux se trouve également la population d’El Perelló et d'où son nom. Cette inondation favorise l'existence de divers habitats dans lesquels les oiseaux trouvent leur nourriture et leur abri pendant leur repos hivernal.

Il faut rappeler que l'origine de l’Albufera se trouve dans un golfe marin qui date de plusieurs milliers d'années. Point de repère entre les fleuves Turia et Xùquer, il était isolé et rempli par les sédiments des deux cours. À ce moment, la lagune a été créée, ce qui a donné naissance, avec le temps, à un marais. Ce n'est qu'au XVe siècle que la lagune a commencé à être utilisée pour la culture du riz. Cela a entraîné des changements tels que l'adoucissement du système de marais et la mise en terrasse du marais. Aujourd'hui, l'eau de mer passe par plusieurs barrages et canaux artificiels contrôlés par des portes pour s'assurer que l'eau arrive dans les meilleures conditions.

Nit de les rates penades, des alliés dans la nuit

La nit de les rates penades ou nuit des chauves-souris, vise à souligner l'importance de ces petits mammifères dans la lutte contre les principaux ravageurs qui affectent les cultures à Valence. C'est pourquoi des entités telles que le Col.legi Oficial de Biòlegs de la Comunitat Valenciana, en collaboration avec la mairie de Valence, organisent ce type de fêtes. Des conférences sont données pour faire connaître l'environnement dans lequel ces petits animaux ont leur habitat.

Cet événement a lieu environ depuis 1997 et vise à informer les citoyens de l'importance de cette espèce dans l'écosystème. Le défi consiste à encourager la présence des chauves-souris, car elles sont les véritables contrôleurs naturels des fléaux du riz. A cette fin, des abris sont construits pour ces petits mammifères.

Nit dels farolets

Une autre tradition essentielle de l’Albufera est celle des "Nit dels farolets" ou "fanalets". Elle consiste à fabriquer des lanternes à partir de fruits d'été, comme la pastèque, où sont dessinés des motifs tels que la lune, le soleil ou les étoiles. Une fois qu'ils sont vidés, une bougie est placée à l'intérieur et ils servent à fournir de la lumière. Dans le passé, ils étaient utilisés pour rendre hommage aux marins et aux pêcheurs qui avaient perdu la vie en mer. Dans d'autres villes, c'est une tradition qui accueille l'été ou simplement quelque chose à faire pendant les festivités locales. Les coutumes les plus anciennes la lient à la récolte de la pastèque dans toute la Communauté valencienne.

Histoire du complexe culturel de Valence

Le projet commence dans les années 1980 pour transformer l'ancien lit du fleuve Turia en un espace vert de plus de 2 000 000 m2 sur 10 km de long à l’est du centre-ville. L'idée était alors de créer une Cité des sciences, intégrant une tour de télécommunications de 382 mètres de haut, un musée et un cinéma IMAX avec un planétarium. Le complexe a été complété par un parking et des zones vertes servant de lien entre les différents édifices.

Le projet initial a été confié à l'architecte valencien Santiago Calatrava en 1991. Selon les créateurs du projet, l'idée était de construire un parc à thème basé sur les nouvelles technologies. Le parc Futuroscope de Poitiers a servi de point de référence.

En 1995, les travaux ont été stoppés en raison d'un changement de gouvernement dans la Communauté valencienne, mais après des mois de controverse, les travaux ont repris. Cependant, la tour de communication, un symbole déjà associé à la gestion des administrateurs précédents, a été retirée du projet et le Palau de les Arts a été ajouté à sa place, transformant la Cité des Sciences en une "Cité des Arts et des Sciences". Un nouvel édifice est conçu en ce moment-là, un parc océanographique universel créé par l'architecte Félix Candela.

Que faire dans la Cité des arts et des sciences

Ainsi, après un processus ardu, la Cité des Arts et des Sciences se compose finalement de plusieurs éléments incontournables et Valence commence à devenir encore plus célèbre. L'Hemisféric, inauguré en 1998, a été le premier édifice à ouvrir ses portes au public. Il se distingue par son design en forme d'œil. À l'intérieur, des films IMAX sont projetés et il y a un planétarium.

Le musée des sciences Príncipe Felipe est un bâtiment spectaculaire dont la forme rappelle le squelette d'une baleine. Il propose des expositions interactives et des animations pour découvrir les nouvelles technologies et les progrès au sein de l’innovation scientifique. Le joyau de la couronne est peut-être l'Oceanogràfic, le plus grand aquarium d'Europe. Son toit en forme de nénuphar est l'œuvre de l'architecte Félix Candela. Il compte 45 000 spécimens de plus de 500 espèces marines différentes dans 9 zones qui représentent les écosystèmes les plus importants de la planète.

Le Palau de les Arts Reina Sofía est un édifice spectaculaire dédié aux arts du spectacle. D'une hauteur de plus de 70 mètres, il est divisé en 4 salles indépendantes, équipées des dernières avancées technologiques pour présenter toutes sortes d'opéras, de comédies musicales, de théâtre ou de danse. L'Umbracle, quant à lui, est un belvédère de 17 500 mètres carrés avec un espace d'exposition d'où l'on peut voir tous les bâtiments, les étangs, les allées et les zones vertes de la du complexe culturel, et à l'intérieur il y a un parking. Enfin, l'Ágora est un espace très polyvalent qui accueille des événements de toutes sortes : congrès, conventions, concerts et expositions.

Horaires et accès à la Cité des arts et des sciences

La Cité des arts et des sciences est ouverte tous les jours de l'année à partir de 10 heures et ferme à des heures différentes selon la saison. En outre, l'Oceanogràfic et le Musée des sciences ont des heures d'ouverture spéciales certains jours de l'année. Tous les horaires d'ouverture peuvent être consultés ici.

Quant au prix, il existe différents types de billets pour visiter ce complexe culturel valencien. Ils peuvent être achetés au guichet, ce qui n'est pas recommandé en raison des longues files d'attente, ou en ligne.

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Les merveilles de Valence à voir au moins une fois dans sa vie

El Saler

Nous commençons cette visite des merveilles de Valence à El Saler, l'une des plus belles plages de la province de Valence, située dans l'impressionnant parc naturel de l'Albufera. Le magnifique cadre naturel qui l'entoure est composé de dunes et de végétation qui laissent place à des eaux cristallines où, en plus de flotter et de vous détendre, vous pouvez pratiquer des sports nautiques.

El Dosel

C'est un autre joyau du parc naturel de l'Albufera. Des dunes blanches s'étendent dans un magnifique paysage aux tons dorés. Sa grande longueur et sa végétation abondante font de cette plage l'un des lieux magiques de Valence pour se détendre au milieu d'un paysage d'une grande richesse.

La Malvarrosa

C’est la plage la plus connue des touristes et des habitants. La plage de la Malvarrosa est située dans la ville même de Valence et constitue un choix idéal pour ceux qui veulent se baigner dans la Méditerranée sans s'éloigner de la ville. Cette plage de sable doré est entourée de palmiers, et l'atmosphère paisible qui y règne est idéale pour se détendre.

L'Albufera

Le parc naturel de l'Albufera abrite le plus grand lac d'Espagne et constitue une véritable merveille naturelle qui séduit tous ceux qui le visitent. Situé à seulement dix kilomètres de la ville de Valence, ce magnifique écrin de forêts et de rizières est l'endroit idéal pour profiter d'un coucher de soleil et pratiquer une activité divertissante comme une promenade en bateau. Ce parc abrite plus de 300 oiseaux, dont des flamants roses, et cache l'écosystème de dunes naturelles et la forêt de pins de la Devesa. Un cadre naturel impressionnant à découvrir absolument.

Les Cuchillos de Contreras

Situées à la frontière entre Valence et Cuenca, ces impressionnantes formations naturelles se trouvent dans la réserve naturelle des Hoces del Cabriel. Lorsque vous arriverez dans ce lieu imposant, vous ne pourrez vous empêcher de l'observer pendant un long moment. Des rochers pointus s'élancent vers le ciel, formant une succession de pics acérés qui ressemblent à des couteaux. La stratification due à l'érosion de la roche par la pluie a formé ce magnifique paysage de crêtes verticales qui s'étend entre les forêts de bord de rivière, des broussailles et un barrage.

Les Calderones

C'est un régal pour les yeux et l'une des meilleures façons de découvrir l'esprit naturel de la province de Valence. Le site naturel municipal Los Calderones s'étend le long du rivière Turia et est considéré comme l'un des plus beaux parcs naturels de la Communauté valencienne. La meilleure façon de le découvrir est de faire une excursion d'environ une heure. Vous emprunterez l'ancien chemin que les ouvriers de Chulilla utilisaient pour se rendre au travail dans les années 1950. Ses sentiers verdoyants et ses ponts suspendus mènent au Charco Azul, un magnifique bassin où vous pourrez vous rafraîchir et vous détendre au soleil.

Cova Negra

Déclarée site naturel municipal en 2006, cette merveille de la nature est l'un des incontournables de la province de Valence. Située dans une vallée baignée par la rivière Albaida, tout près du village de Xàtiva, ses chemins de terre et sa végétation dense indiquent la route à suivre pour découvrir le site de la Cova Negra, considéré comme Bien d'intérêt culturel, car il abrite une partie de l'héritage historique de la préhistoire européenne.

Cité des Arts et des Sciences

Le monument par excellence de la ville de Valence. Un véritable joyau architectural au design avant-gardiste, œuvre de l'architecte Santiago Calatrava, dont la visite est plus que recommandée. La Cité des Arts et des Sciences est un complexe aux accents futuristes qui abrite le Musée des Sciences, l'Oceanogràfic et l'Agora. Il permet de découvrir la vie des différentes espèces de la faune et de la flore marines qui cohabitent tant en Méditerranée que dans d'autres régions du monde. Nous vous recommandons particulièrement cette visite si vous voyagez en famille.

Marché central de Valence

Un chef-d'œuvre du modernisme valencien. Son élégante façade et sa décoration intérieure vous séduiront dès le premier regard. Le Marché central est l'occasion idéale de découvrir l'architecture propre à cette province et, par la même occasion, de déguster la gastronomie traditionnelle dans les nombreux stands de nourriture et de produits typiques que l'on trouve dans son enceinte. C'est également une belle fenêtre sur la vie locale et le rythme quotidien de la ville.

Cathédrale de Valence

La cathédrale de Valence présente une particularité unique. Son aspect actuel est un mélange de styles architecturaux, parmi lesquels se distinguent notamment le style roman et le style néoclassique. Située sur la pittoresque Plaza de la Reina, cette merveille historique abrite un clocher connu sous le nom d'El Micalet, auquel vous pouvez accéder. La vue panoramique y est impressionnante et vous permettra de profiter d'une perspective différente sur la ville. C'est également un bon point de départ pour un parcours gothique à Valence ou pour découvrir la Valence médiévale. La ville de Valence offre également d'autres attractions telles que l'église San Nicolás de Bari (surnommée la « Chapelle Sixtine valencienne »), la Lonja de la Seda (la Bourse de la Soie) ou le quartier du Cabanyal.

Château de Xàtiva

À une petite heure de la ville de Valence se trouve le village médiéval de Xàtiva, une oasis de rues sinueuses et de maisons en pierre qui vous transportera dans une autre époque. L'un de ses monuments incontournables est le château de Xàtiva, avec ses deux parties bien distinctes situées à proximité de la grande muraille de pierre qui traverse le village. Ses hautes tours et ses jardins colorés en font l'une des grandes merveilles de cette province.

Villages et villes de charme

La province de Valence regorge de charmantes communes où vous pourrez apprécier l'histoire et découvrir la culture de cette région méditerranéenne. Parmi elles, citons Bocairent, avec son centre historique médiéval et ses célèbres covetes dels moros (anciennes cavités troglodytiques taillées dans la roche), ou Llíria, connue pour son héritage musical et archéologique. Buñol, célèbre pour la Tomatina et ses paysages de montagne, Cullera, qui combine plage et patrimoine historique, et Requena, avec sa tradition viticole, méritent également une visite. D'autres villages comme Ayora, nichée dans la sierra, ou Ademuz, entouré d'une nature vierge, offrent des expériences uniques qui reflètent la diversité et la richesse culturelle de la province de Valence.

Dans la Sierra Calderona, Serra se distingue par ses forêts et ses champignons locaux, tandis que Navarrés offre des traditions culinaires uniques et un environnement naturel impressionnant. Dans le parc naturel de l’Albufera, El Palmar associe la gastronomie à base de riz à la beauté de ses zones humides. Utiel est également célèbre pour ses vins et ses caves, et Alpuente et Montesa, dans la région de Los Serranos, surprennent par leur architecture médiévale et leurs recettes traditionnelles. Bolbaite et ses piscines naturelles sont également un excellent choix pour découvrir des sites naturels idylliques à Valence.

La gastronomie de Valence, un incontournable pour profiter de la province

La gastronomie valencienne se distingue par sa forte identité méditerranéenne, axée sur des produits frais, de qualité et locaux. Le riz est le protagoniste absolu, avec des recettes allant de la célèbre paella valencienne aux riz au four, en bouillon, moelleux ou noirs, ainsi que d'autres spécialités telles que la fideuà et l'all i pebre d'anguille. De plus, les légumes du potager, les charcuteries artisanales et les produits de la mer, tels que les poissons et fruits de mer frais, complètent la richesse culinaire de la province, offrant une gamme de saveurs qui allient tradition et créativité locale.

Les pâtisseries et les douceurs sont tout aussi emblématiques, notamment les beignets, les gâteaux à la patate douce, l'arnadí, la moixavena ou les gâteaux au beurre, ainsi que les agrumes valenciens bénéficiant d’une Indication géographique protégée (I.G.P.), qui sont une marque distinctive de la région. L'horchata de chufa, les almendrados, les suspiros ou le turrón complètent l'offre sucrée, souvent liée aux fêtes locales telles que les Fallas ou à des célébrations gastronomiques spécifiques dans des communes comme Buñol, Bocairent ou Ademuz. 

Les vins D.O. Valencia et D.O. Utiel-Requena, ainsi que l'huile d'olive D.O.P. de la Communauté valencienne, accompagnent immanquablement chaque repas, rehaussant encore davantage les saveurs de la cuisine locale. Chaque localité apporte sa touche particulière, des plats de gibier dans les zones intérieures comme Ademuz ou Bocairent, aux riz et ragoûts à base de produits de la mer dans l'Albufera et Cullera, faisant de la gastronomie valencienne une expérience diversifiée, saine et profondément enracinée dans son terroir et sa culture.

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Nature et tourisme actif dans la province de Valence

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• Parc naturel de l'Albufera
• Les plus beaux villages de la province de Valence

Vous pouvez également lire cet article en espagnol.

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8 visites près de Castellón à ne pas manquer

Vilafamés, un village légendaire

Vilafamés est un des plus beaux villages de Castellón. Il se trouve à 25 minutes de la capitale. Non seulement c’est un bel endroit, mais c’est aussi un village avec la particularité d'avoir accueilli de nombreux artistes dans les années 70, remplissant ainsi ses rues d'art et de culture. Se promener dans ses chaussées à pavés roses est un délice. De plus, son emplacement au sommet d'une colline offre des vues spectaculaires. Son château possède également une tour impressionnante. Mais avant d’y arriver, vous croiserez la Roca Grossa, un énorme rocher que vous pourrez toucher en souhaitant un vœu trois fois. Selon la légende, si vous le faites, vous verrez s’exaucer au moins l’un des trois souhaits. N’hésitez pas… vous n’avez vraiment rien à perdre !

Castell Vell et l’ermitage de La Magdalena

Nous proposons 2 des meilleures visites à Castellón pour le prix d’une. Il s’agit de la visite du Castell Vell et de l'ermitage de la Magdalena. La colline de la Magdalena est située à 8 kilomètres du centre-ville. Il s'agit donc d'une promenade vers les vestiges de ce château du Xe siècle, dont la construction est échelonnée, s'adaptant parfaitement à la forme du terrain.  Il impressionne tant par son bon état de conservation que par les vues panoramiques du lieu.

Fanzara, la référence de l'art urbain

Nous pénétrons à l'intérieur de la région et à 30 kilomètres de Castellón se trouve un village d’à peine 300 habitants qui émerveillera les amateurs d'art et plus précisément, les amateurs d’art urbain ou street art, car les murs des maisons sont peints d'authentiques chefs-d'œuvre. Le village s’appelle Fanzara et il a un projet assez curieux, le M.I.A.U, ou Musée inachevé d'art urbain, un projet en mouvement continu auquel ont déjà participé les artistes urbains nationaux et internationaux les plus prestigieux.

Le bassin de Sichar

À une demi-heure en voiture de Castellón, nous effectuons une escapade de tourisme actif dans la municipalité d'Onda.  Là-bas se trouve un des endroits magiques de la province, le lac artificiel de Sichar ou Sitjar, construit dans les années 1960 dans le lit de la rivière Mijares et transformé aujourd'hui en un lieu paradisiaque avec des miradors qui offrent des vues de conte de fées, des zones de baignade, des sentiers de randonnée, et des espaces récréatifs idéaux pour passer une journée en famille. La région possède même sa propre plage, la Plage de Onda, où l’on peut profiter d'une baignade en pleine nature.

Burriana ou Borriana, la capitale des oranges

L'une des activités incontournables de Castellón est de visiter la ville côtière de Burriana ou Borriana. Elle est située à 15 minutes au sud de la capitale, bien que le trajet puisse être prolongé si on s'arrête pour admirer le spectacle des orangeraies qui entourent la commune. Finalement nous arrivons à destination, et nous trouvons non seulement le Musée de l'Orange, mais aussi une grande quantité de patrimoine monumental comme la Torre del Mar ou la Basilique d'El Salvador. Le port et la plage d'El Arenal, où se déroule l'un des festivals de musique les plus célèbres d'Espagne, l'Arenal Sound Festival, sont aussi des lieux à connaître.

Les Coves de Vinromá

À 35 minutes au nord de Castellón, nous arrivons à la municipalité de Coves de Vinromá et là, nous entrons dans un monde de surprises infinies. Des parcs naturels, patrimoine monumental, des villages charmants, des musées d'art en plein air et, surtout, des peintures rupestres déclarées sites du patrimoine mondial. Pour profiter de cet art datant de l'an 6000 av. J. -C, nous devons atteindre le Barranco de la Valltorta, qui nous permet également d'apprécier l'incroyable environnement naturel dans lequel nous nous trouvons en réalisant une simple randonnée accessible à toute la famille.

Plage La Renegà

Lors de votre escapade dans la région, vous ne pouvez pas manquer les plages. Nous en avons choisi une, très spéciale, à une demi-heure de Castellón et très proche de la ville touristique de Benicasim. La plage de La Renegà offre une expérience unique, car plus qu'une plage, c'est un groupe de petites criques qui, heureusement, ne sont pas aussi surpeuplées qu'on pourrait le supposer. Rien de tel qu'un bain relaxant entre rochers, sable et végétation abondante, et une incroyable grotte naturelle où vous pouvez vous réfugier en cas de chaleur.

La Costa Azahar

Tout au long de cette visite fascinante des environs de Castellón, nous ne pouvons pas oublier de mentionner la côte de la région, connue sous le nom de Costa Azahar. Plus ou moins proche de la capitale provinciale, nous pouvons profiter de 130 kilomètres de plages de sable fin et d'eaux cristallines, en plus des merveilleuses criques qui y sont cachées. Les noms des plages ne sont peut-être pas très familiers, contrairement à ceux des villes et villages où elles se trouvent. Des villes et des villages touristiques qui triplent leur population en été, remplis de personnes à la recherche d'une température agréable et d'une ambiance festive et conviviale. Nous faisons référence à tous ces endroits qui ne sont pas seulement des pôles touristiques, mais des lieux pleins de patrimoine comme Peñíscola, Oropesa del Mar ou Benicasim.

Vous pouvez lire cet article en espagnol ici.

Plages de Valence pour déconnecter

Plage de Malvarrosa

Malvarrosa est la grande plage urbaine de la capitale du Turia. Avec son kilomètre de sable doré, elle est accessible et dispose de tous les services imaginables. Comme de nombreuses plages valenciennes, elle est d'ailleurs régulièrement récompensée par le label Pavillon Bleu. Mais il n'est pas nécessaire de s'éloigner beaucoup de la ville pour trouver d'autres magnifiques plages qui n'ont rien à lui envier. Et ce n’est qu'une toute petite partie de tout ce qu'il y a à voir à Valence, au-delà de la cathédrale, de la Bourse de la soie ou de la Cité des Arts et des Sciences.

Plage de Saler, Valence

La visite du parc naturel de l'Albufera est l’un des incontournables de Valence, et mieux vaut avoir mis son maillot de bain dans son sac à dos, car au cœur de ce parc se trouve la plage du Saler, une oasis pour les visiteurs qui cherchent à s’éloigner de l'agitation de la ville, avec cinq kilomètres de sable doux et doré dans une nature enchanteresse formée de dunes et de pins. Un cadre parfait pour se promener, prendre un bain de soleil avec ou sans maillot de bain, car le naturisme y est autorisé. Elle est également idéale pour les sports nautiques, il s’agit d’ailleurs de l'une des plages de la Communauté valencienne préférées des adeptes de planche à voile et de kitesurf.

Plage de La Devesa, Valence

On dit d’elle que c'est la plage la plus sauvage de la province de Valence, pour autant, elle dispose d'atouts qui vont au-delà du paysage de carte postale. Pour y arriver, il faut se rendre à l'extrémité sud du parc naturel de l'Albufera, on découvre alors que ce n'est pas simplement une étendue de sable, mais une zone côtière qui préserve un écosystème typiquement méditerranéen d'une infinie richesse. En vous éloignant un peu du rivage vous pourrez découvrir une vaste superficie peuplée de dunes, de pins et de buissons, qui abritent plusieurs espèces locales, ainsi que des lagunes d'eau douce où il est facile d'observer toutes sortes d'oiseaux aquatiques. Le centre d'interprétation du parc vous permettra d’approfondir vos connaissances sur ce lieu. Au final, La Devesa n'est pas seulement une plage presque sauvage où passer un bon moment, c'est aussi l’endroit idéal pour profiter de la nature.

Plage Terranova, Oliva

À Oliva, à l'extrémité sud de la province, se trouvent certaines des plus belles plages de Valence. Parmi celles-ci, la plage de Terranova se distingue, avec son étendue de sable d'un peu plus d'un kilomètre et demi de longueur, protégée par une dune. Il suffit de regarder un peu plus loin pour découvrir qu'elle est entourée par des paysages qui sont l'essence même de ces terres : potagers, cultures d'orangers et quelques rizières. Revenant au bord de mer, c'est une plage où il ne sera pas difficile de vous trouver une place sur le sable. Elle est idéale pour profiter d’une belle journée, que ce soit en famille, ou en pratiquant différents sports nautiques, surtout lorsque le vent se lève.

Plage de L'Ahuir, Gandia

La plage Nord est la plus célèbre de Gandia, non loin de celle-ci, un peu plus à l'écart de l'agitation du centre-ville, se trouve une plage pratiquement sauvage. L'Ahuir s'étend sur près de trois kilomètres et est l’endroit idéal pour déconnecter. Encadrée par le bleu de la Méditerranée et par des cordons dunaires d'une grande valeur écologique, l'accès à la plage se fait par des passerelles en bois. Atmosphère paisible et vues fantastiques viennent compléter une carte postale idyllique où il est possible de pratiquer le naturisme et où le tabac n'a pas sa place, car il s’agit d’une plage non fumeur.

Plage Racó de la Mar, Canet d'en Berenguer

Bien qu'il s'agisse d'une plage de ville, cette étendue de sable a tout pour figurer parmi les plus belles plages de Valence : 1,3 kilomètre de long et 80 mètres de large de sable doré et des eaux cristallines et peu profondes, qui en font le lieu parfait pour que les plus petits puissent se baigner sans problème. Elle offre en outre un paysage idyllique de dunes qui la rend irrésistible. Sa proximité avec la localité de Sagunto est un attrait supplémentaire pour ceux qui, en plus du soleil et de la plage, recherchent d'autres types d'activités au cours de leurs escapades.

Plage Dosel, Cullera

À Cullera, où mer et montagne se rejoignent, vous trouverez onze kilomètres de côte surplombées par le phare qui porte le nom de la localité. Au pied de celui-ci commence cette plage semi-urbaine de sable fin et d'eaux limpides, qui mesure à peine un kilomètre de longueur. Elle conserve encore un côté sauvage, en raison d'une houle intense les jours de vent, et surtout parce qu'elle est protégée par l'un des systèmes dunaires les plus remarquables de la région. Que ce soit avec ou sans maillot de bain, cette plage exceptionnelle vous permettra de profiter de chaque instant sur place.

Plage des Arenas ou du Cabañal, Valence

Retournons maintenant à notre point de départ, à la grande ville, pour terminer ce périple au travers des plus belles plages de la région de Valence. Et nous le faisons sur une plage sur laquelle nous n’avons peut-être pas posé le pied, mais que nous avons certainement vue. Où ? Dans certaines des peintures les plus célèbres de Joaquín Sorolla. Cette merveilleuse lumière qui a inspiré le peintre n'a pas beaucoup changé, mais cette plage si. Aujourd'hui, c'est l'une des préférées des habitants de Valence de par ses dimensions, ses prestations et pour ce vieux quartier de pêcheurs qui conserve encore son charme avec ses façades recouvertes de carreaux. C’est d’ailleurs l’endroit parfait pour aller boire un verre, sortir la nuit ou profiter de la gastronomie locale dans un de ses nombreux restaurants.

Il y a encore nombre de plages fantastiques à mentionner. Des plages comme celles que nous avons foulées, avec le label pavillon bleu et tous les services nécessaires pour garantir le plaisir et la sécurité des baigneurs, comme la plage de Pinedo, celle de Tavernes de la Valldigna, celle de la Patacona ou celle du Perrelló. Et il resterait encore une multitude de plages tout aussi intéressantes au cœur de cette province si riche en possibilités côtières. C'est pourquoi le meilleur conseil est encore d’enfiler son maillot de bain, de mettre ses baskets et de partir à la découverte des plus belles plages de Valence.

L'histoire du village

Les musulmans ont construit au sommet de la grande crête de Guadalest la forteresse de la Alcozaiba, vers le XIe siècle. Sur son flanc, ils ont édifié un village dans lequel des agriculteurs et des éleveurs de la région se sont installés pour se protéger de la menace croissante des chrétiens. Après la chute de Denia en 1244, la zone de Guadalest a probablement été conquise. Suite aux soulèvements morisques dirigés par Al-Azraq, surnommé « Yeux bleus », le roi Jaime II a donné en 1293 le château de Guadalest, connu sous le nom de château de San José, au chevalier Bernardo de Sarriá. Ainsi, il espérait contrôler la population morisque turbulente.

En 1335, le château de Guadalest est revenu aux mains de la Couronne, qui l'a ensuite revendu à l'Infant Don Pedro. Plus tard, il a été hérité par son fils, le premier Duc Royal de Gandía. Après la mort du dernier Duc, Guadalest est passé entre les mains de la famille Cardona, qui a reçu le titre de Marquis de Guadalest en 1545. En 1609, tous les morisques du royaume ont été expulsés par Felipe III, créant ainsi un grand vide démographique. Afin de repeupler la région, une charte de peuplement leur a été accordée en 1611.

Des siècles de disgrâce

Le tremblement de terre de 1644 a tellement endommagé le château, que son gouverneur, Orduña, a décidé de transférer sa résidence dans une grande maison située dans la partie basse du village qui porte toujours son nom. Aujourd'hui, cette maison est l'un des endroits les plus intéressants à visiter à Guadalest. Lorsque le dernier membre de la famille Cardona est décédé sans descendance en 1699, le marquisat de Guadalest a été hérité par le marquisat d'Ariza.

En 1706, pendant la Guerre de Succession, le château a été incendié par les troupes de l'Archiduc d'Autriche, tout comme la Maison des Orduña. Pendant les années 1748 à 1753, le château et le village ont de nouveau été secoués par des séismes.

Les Orduña ont exercé leur influence sur la zone jusqu'au décès du dernier membre de la famille en 1934. Des années plus tard, entre 1953 et 1971, le barrage de Guadalest a été construit. Juste après sa finition en 1974, Guadalest a été déclaré ensemble historico-artistique.Les Orduña ont exercé leur influence sur la zone jusqu'au décès du dernier membre de la famille en 1934. Des années plus tard, entre 1953 et 1971, le barrage de Guadalest a été construit. Juste après sa finition en 1974, Guadalest a été déclaré ensemble historico-artistique.

Que voir à Guadalest

Il y a deux zones bien différenciées à Guadalest. Nous allons commencer par parcourir le quartier de l'Arrabal, situé au pied du rocher. En montant vers le quartier du Château par la rue Peña, on trouve les musées judicieusement situés. Cette rue est bordée de maisons blanches ornées de pots de fleurs colorés et abrite de nombreux magasins d'artisans. Elle aboutit à un long escalier et à une porte creusée dans la roche qui mène à la partie ancienne.

Le quartier du Château abrite un clocher blanchi à la chaux construit sur la pierre, ainsi que les ruines restaurées de la tour de l'hommage du château de San José, qui est le monument principal à voir à Guadalest. Il s'agit d'une ancienne forteresse arabe déclarée monument historico-artistique. Parmi ses ruines, vous trouverez également le cimetière.

L'habitation historique de la lignée des gouverneurs Orduña abrite actuellement le Musée Municipal. Il expose le mobilier et les effets personnels de la maison datant du XVIe au XIXe siècle, ainsi qu'une grande variété d'antiquités et d'œuvres d'art liturgiques. Dans les caves de la mairie, on peut découvrir des cachots fascinants creusés dans la terre. Il ne reste que peu de l'église paroissiale de la Vierge de l'Assomption, une construction baroque du XVIIIe siècle. Elle a été incendiée pendant la Guerre civile espagnole, puis rénovée en 1962.

La vue spectaculaire des contours et des précipices, c'est-à-dire, du patrimoine naturel, est peut-être le grand attrait de Guadalest qui offre des paysages absolument impressionnants. Pour ceux qui aiment pique-niquer, la zone récréative de Font dels Teixos propose des tables, des bancs, des zones de baignade et de l'eau potable. Si vous aimez ce type de randonnées et d'excursions, le barrage de Guadalest permet de faire d'agréables promenades en bateau.

Les musées de Guadalest

La grande affluence de visiteurs a favorisé depuis un certain temps l'installation de musées, de boutiques-ateliers artisanaux et de magasins de souvenirs. Dans le parcours menant au château, nous trouvons tout d'abord le surprenant Museo Microgigante. Celui-ci permet de contempler d'excellentes miniatures à l'aide de microscopes ou de loupes. C'est peut-être le musée le plus intéressant à voir à Guadalest. Le Museo de la Tortura (musée de la torture) présente une collection de répliques d'appareils de torture ingénieux. Le Museo Antonio Marco, quant à lui, rassemble des maquettes conçues par l'artiste du même nom. En ce qui concerne le Museo Ribera Girona, il expose les œuvres de cet artiste plasticien.

L'offre de musées dans ce quartier est complétée par le Musée des Microminiatures de Manuel Ussá, similaire à celui mentionné précédemment. Vous pouvez également visiter le Musée Ethnologique, qui reconstitue une maison typique du XVIIIe siècle ainsi que son mode de vie. Enfin, sur la route de Callosa, vous trouverez le Musée de la Collection de Véhicules Historiques, qui expose des voitures de différentes époques. C'est une autre attraction à ne pas manquer à Guadalest.

Autour de Guadalest

De nombreuses escapades sont possibles à partir de Guadalest. Par exemple, les villes côtières d'Altea et de Calpe, avec sa zone naturelle du Peñon de Ifach. Une autre option consiste à prendre la route vers l'ouest jusqu'à la ville importante d'Alcoy et au parc naturel important de la Sierra Mariola.

Finalement, à seulement 20 minutes de Guadalest, on trouve Las Fuentes de Algar, un site magnifique qui offre de nombreuses cascades, piscines naturelles et sources d'eau au long d'un 1,5 km. La route au long du fleuve permet de voir les canaux d'irrigations centenaires toujours en usage, le barrage avec sa chute d'eau et bien sur de profiter d'une baignade rafraîchissante.

Port Saplaya est le produit de cet urbanisme effréné des années 70, qui a couvert la côte espagnole de gratte-ciels, d’aberrations urbanistiques sans fin et de quelques zones résidentielles au style aussi atypique que prétentieux. 50 ans après sa construction, la Venise valencienne, avec ses canaux et ses façades rayonnantes, continue de faire controverse.

Canaux vénitiens et façades de Burano

Port Saplaya appartient à la municipalité d’Alboraya. Situé à moins de 10 kilomètres du centre de Valence, il a davantage été conçu comme un petit paradis que comme un quartier résidentiel. Son port intérieur est ouvert sur la mer, mais il se ramifie entre les maisons pour créer un entrelacs de canaux évoquant la cité italienne.

Les édifices qui sourdent de ces canaux ne sont ni des palais ni des maisons seigneuriales. Mais, qui peut nier qu’avoir la possibilité d’arriver sur le seuil d’une maison à bord d’une petite embarcation et de s’amarrer près de la porte est un véritable luxe ? Ce n’est pas la Venise authentique. Il se peut même qu’il en soit loin, et pas seulement d’un point de vue géographique. Mais Port Saplaya a un charme difficile à trouver chez d’autres stations balnéaires.

Cela ne fait aucun doute. Si les canaux de cette commune rappellent l’élégante Sérénissime, les façades des maisons ressemblent plus à sa gaie voisine Burano, où les immeubles sont couverts de couleurs vives pour que, selon la légende, les pêcheurs puissent trouver leur maison les jours de brume.

Les jaunes, ocres, verts et bleus s’entremêlent sur les façades de Port Saplaya, où il n’y a pas de brume mais beaucoup de soleil. Un soleil qui attise ces couleurs et qui projette leur reflet dans l’eau des canaux pour créer un paysage de carte postale presque magique. C’est ce genre d’images qui invitent à rêver à de lointains ailleurs, lesquels sont souvent plus proches que ce que l’on pense.

Port Saplaya, la « Venise de Valence » loin des foules

Cette Venise de Valence est assurément une espèce de cocktails au résultat surprenant. D’un côté, elle a la lumière et la chaleur de la Méditerranée. De l’autre, un urbanisme qui met l’eau en vedette. Et enfin, le calme de ces endroits épargnés par le tourisme de masse. C’est peut-être pour ça que Port Saplaya n’est pas une destination de plus sur le Levant espagnol. Il est différent.

Port Saplaya compte aujourd’hui sur une population stable et d’une certaine importance. Cette commune conçue pour accueillir des résidences secondaires s’est transformée en un lieu de retraite et de résidence permanente. Parce que les heures s’écoulent ici plus lentement et que le stress n’a pas de prise. Son littoral vous invite à vous promener tranquillement en vous laissant caresser par la brise de la Méditerranée. Chemin faisant, on peut découvrir des ruelles piétonnes qui semblent se cacher des canaux, mais aussi des terrasses chaleureuses où oublier tout ce qui n’a pas trait à la jouissance.

Mais au-delà de ses canaux et de cette estampe idyllique qui peut être admirée depuis loin, Port Saplaya recèle d’autres trésors dont les résidents peuvent profiter. C’est aussi le cas de ceux qui viennent dans cette Venise espagnole attirés par leur seule curiosité et par l’envie de profiter des eaux de la Méditerranée.

Ces trésors sont ses deux grandes plages de sable fin et doré. Elles s’étendent sur un kilomètre et sont partagées par le canal d’entrée au port. En cela, la Venise valencienne l’emporte sur sa grande sœur. Ici, on peut avoir un pied dans les canaux et un autre rafraîchi par les eaux de la Méditerranée.

Villages de la Communauté valencienne qui méritent une visite

Altea

Altea est l'un des villages les plus charmants de la province d'Alicante. Il se distingue par ses rues blanches et étroites, par ses fleurs sur les balcons et par ses vues privilégiées sur la mer. Il dispose de nombreuses boutiques d'artisanat et d'une grande variété de restaurants qui offrent à ceux qui le visitent un large éventail d'activités de loisirs où l'on peut passer un moment très agréable. L'un des endroits les plus populaires d'Altea, et qui vaut certainement la peine d'être visité, est l'église de Nuestra Señora del Consuelo, dont les coupoles bleues attirent sans aucun doute toute l'attention des visiteurs.

Tabarca

Tabarca est la seule île habitable d'Alicante qui se démarque par le silence et la tranquillité de son environnement. En dehors des mois d'été, où elle est pleine de monde, il s’agit d’un havre de paix, où n’habitent que 60 personnes. Il est situé dans l'une des premières zones déclarées réserve marine dans notre pays et offre un paysage parfait pour la plongée sous-marine ou avec tuba. Tabarca se distingue par son patrimoine culturel, où se démarquent les vestiges des murailles qui traversent la ville et l'église de San Pedro et San Pablo.

Peñíscola

Un autre village qui vaut vraiment la peine d'être visité est Peñíscola. C’est une fortification au bord de la mer, bien que le village s'étende au-delà de ses murs. L'un de ses monuments les plus emblématiques est son château templier, connu sous le nom de Papa Luna, construit par l’ordre des Templiers au XIV^ème siècle. Il y a d'autres visites qui sont indispensables, comme l'ermitage de Santa Ana, la maison de Las Conchas, l'église de Santa María et le Bufador, entre autres. Il se distingue également par ses criques et par sa grande offre gastronomique. C'est l'un des plus beaux villages de la Communauté valencienne.

Villajoyosa

Il n’est pas étonnant que le nom de Villajoyosa signifie « ville joyeuse ». En effet, les façades de ses maisons ont des couleurs très voyants qui frappent l’œil de tous ceux qui visitent cette localité. Il s’agit d’un village de pêcheurs qui a une forte tradition chocolatière, on peut donc y visiter plusieurs musées du chocolat. C’est une ville dans laquelle on prend du plaisir à se perdre dans l’animation de ses rues. Un autre de ses attraits sont les plages du Torres et du Paraíso.

Morella

Ce qui fait que Morella se démarque, c’est son emplacement sur une colline, sa muraille fortifiée et son château du XIII^ème siècle qui se distingue de loin dans son entourage. Se promener dans ses rues constitue un de ses charmes, cela nous transporte dans un voyage au Moyen-Âge. Cette localité combine à la perfection le patrimoine historique avec l’abrupte paysage naturel qui l’entoure. Il y a beaucoup de choses à voir à Morella, parmi lesquelles ressortent le couvent de San Francisco et l’église de Santa María, son aqueduc et les peintures rupestres Morella la Vella en dehors du centre ville.

Bocairent

Une des localités plus charmantes de la Communauté valencienne est Bocairent. Il est construit de manière échelonnée, avec des maisons entassées les unes contre les autres et des ruelles étroites. Les couleurs ocre et les façades en pierre dominent, c'est pourquoi ce lieu a été déclaré ensemble historico-artistique. Parmi les visites obligées dans cette municipalité figurent le monastère rupestre, les Grottes des Maures et la tour Mariola.

Teulada-Moraira

Teulada-Moraira est une municipalité divisée en deux noyaux de population : Teulada à l’intérieur et Moraira sur la côte. À Teulada, on peut se promener dans ses rues étroites où l’on trouve ses principaux faire-valoir, comme l’église-forteresse de Santa Catalina, la Sala de Jurados y Justicias, et la tour de guet du Cap d’Or. À Moraira, vous découvrirez des criques aux eaux turquoises et des plages de sable blanc, avec toutes les commodités pour passer un moment agréable et détendu, comme c’est le cas dans la plage du Portet.

Chulilla

C’est un des villages préférés par les amateurs de l’escalade en raison de ses reliefs : rivières, ravins, dénivelés sont le faire-valoir de tous les touristes qui cherchent l’aventure de la nature. La localité se situe sur les flancs du mont del Castillo. Le fleuve Turia passe par ce point en formant les célèbres Hoces del Turia qui font un merveilleux paysage. La route des ponts suspendus est très populaire. D’autres monuments remarquables et à ne pas manquer dans cette municipalité sont l’église de la Virgen de los Ángeles, l’ermitage de San Josepe ou l’ermitage de Santa Barbara.

Guadalest

La localité de Guadalest semble surgir des rochers de la vallée, auprès du réservoir de Guadalest. Il a été déclaré Ensemble historique-artistique et il est remarquable par l’architecture de ses maisons et par ses rues pavées. À titre de curiosité, cette municipalité se divise en deux quartiers unis par un tunnel qui relie la partie haute et la partie basse. À Guadalest on peut voir des monuments comme le château de San José, le château de la Alcozaiba, la Casa Orduña ou l’église de Nuestra Señora de la Asunción. Malgré sa petite taille, il dispose de 8 musées parmi lesquels ressortent celui des Microminiaturas ou le Museo del Belén y Casitas de Muñecas (Musée de la Crèche et des Maisons de Poupées). C’est un des plus beaux villages de la Communauté valencienne.

Le vert des montagnes se marie avec les tons orangés des parois rocheuses pour former une palette de couleurs qui pourrait bien faire partie des films d'Indiana Jones. Cette randonnée est circulaire et dure environ 5 heures, pauses comprises. L'itinéraire est bien balisé et il n'y a pas de sections dangereuses.

De Chulilla aux ponts suspendus

Le point de départ idéal pour commencer l'itinéraire est le beau village de Chulilla. Situé au pied de l'impressionnant canyon de la rivière Turia, ce village aux rues étroites offre des vues spectaculaires de la région. C'est à l'office du tourisme du village que vous pourrez demander des informations exactes sur cet itinéraire qui mène à l'immensité du canyon aux parois gigantesques entourées de pinèdes.

Après avoir traversé le village par ses rues étroites, on tombe sur un panneau indiquant le début de l'itinéraire. Après quelques mètres, on atteint un belvédère où rester quelques instants pour admirer l'immensité du canyon. À gauche du mirador, il y a un petit chemin balisé qui mène directement au premier pont suspendu.

L'histoire des ponts remonte à l'Espagne des années 1950. À cette époque, plusieurs barrages ont été construits, dont le lac de barrage de Loriquilla, l'une des principales attractions de cette excursion. Les responsables de la construction du barrage ont décidé de construire deux ponts pour traverser le canyon le plus vite possible.

Malheureusement, à la fin de cette décennie, une grande inondation due aux pluies a dévasté la municipalité, ce qui a rendu les ponts inutilisables jusqu'en 2013. En raison de l’essor du tourisme rural, il a été décidé de les reconstruire cette année-là, assurant ainsi la survie d'une randonnée aussi fascinante qu'accessible.

Du barrage de Loriquilla au ravin de Vallfiguera

Le premier pont qui accueille les randonneurs est le plus haut de l'itinéraire. Il mesure 15 mètres de haut et s'étend sur 21 mètres. Bien qu'à première vue, on puisse avoir l'impression de traverser un pont qui bouscule parfois, ce pont ne comporte aucun danger. Et une fois ce point dépassé, l'incroyable paysage divisé par le lit de la rivière est tout simplement à couper le souffle.

Un peu plus loin, le chemin commence à descendre pour se fondre dans le lit de la rivière. Marcher entre deux murs de 80 mètres de haut est une expérience absolument magique. Cette section de la randonnée est un paradis pour les grimpeurs, et il n'est pas rare de trouver des experts en train d'escalader les imposantes parois tôt le matin. Le deuxième pont se révèle quelques mètres plus loin, et bien qu'il soit plus long que le premier, il n'est pas aussi haut que ce dernier. Environ 5 mètres au-dessus de la rivière, un jeu d'enfant !

Le barrage de Loriquilla commence à se révéler sur ce tronçon de l'itinéraire. En plus de sa beauté impressionnante et des magnifiques paysages montagnards qui l'entourent, vous y trouverez une aire de pique-nique idéale pour un repas tiré du sac. C’est ici qu’il y a deux options. Vous pouvez terminer l'excursion et prendre le même chemin de retour ou vous pouvez continuer pour rejoindre le ravin de Vallfiguera, célèbre pour ses peintures rupestres qui ont été conservées en parfait état.

Le Charco Azul, un panorama de rêve

Les balades qui traversent le ravin sont très accessibles et sont immergées dans une beauté naturelle absolument captivante. Après avoir été témoin de l'héritage culturel des civilisations passées, l'itinéraire devient circulaire et longe le village de Chulilla à nouveau.

Le Charco Azul (litt. flaque bleue) est le dernier arrêt. Une impressionnante oasis aux eaux turquoises entourée de hautes parois. C'est aussi l'excuse parfaite pour se rafraîchir après le voyage. Une fois de retour au village, s'il vous reste encore des forces, il y a des monuments intéressants à visiter. N'oubliez pas non plus d'explorer la gastronomie locale !

Histoire et paradis à Castellón

Peñíscola est la première destination à découvrir. Dans la province de Castellón, et avec ses plus de 10 kilomètres de littoral où les pavillons bleus abondent, Peñíscola est l'une des destinations estivales les plus remarquables. Dans ce contexte, Peñíscola pourrait peut-être être le joyau de la couronne. La ville du Pape Luna dont le château impressionne encore aujourd’hui. C'est aussi un endroit où l'on peut découvrir des lieux et des histoires comme celle qui entoure la populaire Casa de las Conchas ou maison des coquillages, située dans l'un des plus beaux endroits de la ville.

La nature a également beaucoup à dire. Peñíscola est entourée de plages de grande valeur, comme la plage Nord ou les criques dans le sud, où l'on se sent abrité par les montagnes de la Serra d’ Irta. Ce parc naturel offre au visiteur toutes sortes d'expériences dans la nature.

Après avoir traversé ce parc naturel, Alcossebre nous attend, l'une des destinations les plus accueillantes de la côte méditerranéenne espagnole. Au cœur de la Costa del Azahar, ce village de quelque 2 000 habitants offre une expérience paisible sous la protection de la mer et la possibilité de se rapprocher d'un autre espace naturel de grande valeur. Il s'agit du parc naturel des îles Columbretes, un petit archipel d'origine volcanique dont les fonds marins sont particulièrement riches.

Le charme (et la paella) de Valence

Dans la province de Valence, Sagonte est divisée en deux parties principales : la ville elle-même et le port. Dans le quartier ancien de la ville, on peut trouver un vaste patrimoine et des vestiges des anciennes civilisations qui ont habité la région. À ne pas manquer une visite du château sur le sommet de la colline qui protège la ville de Sagonte. Une forteresse ibérique avec une forte personnalité arabe. Dans le Port de Sagonte, les plages font la richesse de cette partie de la province de Valence dont la plus célèbre de la ville est celle de l’Almardà : 30 m de large avec presque 2 km de longueur.

Dans le parc naturel de l’Albufera de Valence, une fois quitté la capitale, nous attend le plus grand lac d'eau douce d'Espagne, avec plus de 2 800 hectares. L'un des paysages les plus uniques du pays qui abrite également un mode de vie unique. Les levers et couchers de soleil sont différents ici, il faut donc essayer de les attraper. Ici, la paella valencienne est franchement réussie. Il est très recommandé de s’arrêter à El Palmar pour manger dans une bonne arrocería.

La destination suivante est Cullera, une municipalité baignée par la rivière Júcar, avec une variété de plages pour tous les goûts. De l'atmosphère bondée de la plage San Antonio à la tranquillité d'une plage paradisiaque comme celle de Faro. À Cullera, vous pourrez également profiter des montagnes, de l'histoire des pirates, ou de la lagune de l'Estany, qui renvoie aux origines. Dans cet espace naturel, il est possible de se promener sur les rives du Júcar, en empruntant des itinéraires d'une grande beauté et en ayant une nouvelle occasion de s'émerveiller devant les couleurs du ciel.

Le paradis à Alicante

Avant d'arriver à Moraira, un paradis tranquille d'Alicante, on vous recommande d’essayer de vous arrêter à la crique du Moraig. Il est difficile de choisir entre les meilleures plages de cette région, mais ces dernières années, cet endroit a gagné en popularité. Pour le comprendre, rien de tel que de découvrir son charme en personne. Petite  et protégée par des hautes parois rocheuses, magnifique.

Cette petite ville de la Costa Blanca a été la destination de choix de nombreux étrangers pour établir leur résidence permanente. On le comprend dès le premier contact ; une ville blanche et calme où la Méditerranée semble s'y abandonner. Moraira possède des plages pour tous les goûts. Des criques intimes entre les falaises, avec des eaux turquoise cristallines, aux plages de sable blanc situées dans un environnement naturel bien préservé. Un endroit idéal pour des vacances en famille sur la Costa Blanca.

À un peu plus d'une demi-heure de route, les rues pavées d'Altea nous attendent, avec des rappels du passé comme la magnifique Porta Vell. Ou des monuments impressionnants comme l'église Nuestra Señora del Consuelo, un temple visible depuis pratiquement tous les coins de la commune, avec ses deux coupoles bleues touchant le ciel. Cette église est connue comme la Coupole de la Méditerranée. Les rues d'Altea sont bordées de boutiques d'artisanat de toutes sortes, les maisons blanches pleines de fleurs et les plages sont une oasis de paix. Au sud, le parc naturel de la Serra Gelada attend les amateurs de randonnée. C'est peut-être la dernière étape avant de quitter cette région pour poursuivre le voyage direction sud.

Si les rues d'Altea sentent les fleurs de ses maisons, les rues de Villajoyosa sentent le chocolat depuis le XVIIe siècle, lorsque le cacao a commencé à arriver directement d'Amérique. Au milieu du XIXe siècle la première chocolaterie artisanale a ouvert ses portes. En plus d'offrir un séjour agréable, la capitale historique de la région de Marina Baixa se distingue par ses façades colorées, qui lui donnent un aspect très accueillant. On dit que les marins pintaient les façades de leurs maisons comme ça pour les voir de loin dans la mer.

Le dernier arrêt

Avant de franchir la frontière de la région de Murcie, il y a une dernière ville où s'arrêter. Santa Pola s'étend le long de la côte avec une relation très étroite avec la Méditerranée. Autre son château défensif, s'il y a une chose qui se distingue à Santa Pola, c'est son parc naturel des Salinas de Santa Pola. Une grande zone humide qui a été exploitée depuis le XIXe siècle et où l'on peut aujourd'hui observer des flamants roses.

Le dernier endroit où s’arrêter dans la province d’Alicante est peut-être le sommet du cap et la chaîne de montagnes de Santa Pola. Il n'est pas possible d'atteindre le phare qui couronne ce sommet, mais dans les environs, il y a des beaux belvédères d'où l'on peut voir l'île de Tabarca, entre autres coins cachés de la Méditerranée.

Une vie de prière à la chartreuse de Porta Coeli

La routine des habitants des monastères chartreux, en général, est dictée par la devise "une vie de prière". Ils sont une "famille de moines contemplatifs qui, dans le monde actuel, essaient de vivre une expérience intense avec le Dieu révélé par Jésus-Christ". C'est ainsi qu'ils se définissent sur le site officiel de la chartreuse de Porta Coeli.

Cet ordre n'est pas vraiment né comme un ordre mais comme une communauté. Il trouve ses origines au XIe siècle dans les enseignements de Saint Bruno. Cet homme profondément religieux a demandé à l'évêque de la ville française de Grenoble, avec six compagnons, un endroit où pouvoir mener une vie d'ermite. C'est ainsi qu'est né le premier des monastères chartreux. Dans une vallée isolée des Alpes françaises où ils pouvaient mener cette vie dédiée à la prière et à la figure de Dieu.

La structure des monastères chartreux correspond aux principes sur lesquels l'ordre a été conçu. C'est-à-dire la solitude et le silence, mais sans abandonner la communauté. Pour cette raison, l'espace est organisé, en plus des zones communes, en petites maisons indépendantes réparties entre tous les moines. Chacune contient un espace de prière et une chambre où ils passent la plupart de leur temps, avec une chambre à coucher et une salle d'étude et de lecture.

La chartreuse de Porta Coeli a été construite selon ce plan, sur les vestiges d'un ancien établissement andalou, en 1272. Bien qu'elle ait été construite à l'origine dans le style gothique, avec le passage des siècles et les différents styles architecturaux, le monument possède aussi des caractéristiques Renaissance et baroques. Le complexe est divisé en deux parties, structurées autour de deux cloîtres.

On accède à la chartreuse par un beau pont construit au début du XIXe siècle. Dans la partie inférieure du monastère on trouve les vergers et la cour. Elle dispose également d'une forge et même d'une cave à vin. Elle ressemble presque à une ville. Une ville dans laquelle règne le silence.

Son histoire la plus sombre

Avec une histoire presque millénaire, il est compréhensible que la chartreuse de Porta Coeli ait traversé des moments difficiles au cours des siècles, mais aucun plus sombre que la tragédie arrivée en 1939. Alors que la guerre civile espagnole venait de s'achever, un terrain ayant appartenu à la chartreuse a été cédé au gouvernement de Franco pour servir de camp de concentration. Des milliers de prisonniers républicains, certains historiens avancent le chiffre de 10 000 victimes, étaient détenus ici. On estime que plus de 2 238 personnes, selon le registre civil de Serra, où se trouve le monastère, ont été fusillées entre 1939 et 1956.

Francisco Fuster Serra explique dans son livre Cartuja de Portacoeli : historia, vida, arquitectura y arte (Chartreuse de Portacoeli : histoire, vie, architecture et art) que les militaires franquistes ont ensuite aidé à reconstruire et à améliorer le monastère. En 2006, il a été déclaré Bien d'intérêt culturel avec la catégorie de Monument.

Bien qu'il soit tentant de le visiter, pour la beauté de ses formes et l'histoire qui l'accompagne, on ne peut le contempler que dès l’extérieur. "Respectez la solitude de la Chartreuse, merci", peut-on lire sur un panneau à l'entrée. Ainsi soit-il.

Crique Tío Ximo

La crique Tío Ximo se trouve au pied de la chaîne de montagnes de la Sierra Gelada, à l’est de la ville. Un petit paradis où profiter de la tranquillité de la côte. Longue de seulement 60 mètres, il faut savoir que cette petite plage est constituée de galets. Parfaite pour ceux qui n'aiment pas le sable fin qui se colle partout.

Crique Almadraba

N'hésitez pas à la visiter si vous voulez profiter de la nature à l'état pur. Bien qu'elle soit entourée de montagnes, cette plage de galets est baignée de soleil toute la journée, ce qui en fait le choix préféré des habitants et des amateurs de plongée libre. Cette plage n’est pas officiellement nudiste, mais elle est fréquentée de longue date par ses adeptes.

Crique Mal Pas

Avec ses 120 mètres de long, la crique Mal Pas est parfaite pour trouver un peu plus d'intimité dans l'une des destinations les plus visitées d'Espagne. Elle est située juste en dessous de l'église Sant Jaume i Santa Anna, au cœur du quartier ancien de Benidorm. Dans cette zone, les vagues et la brise sont assez douces, ce qui garantit la tranquillité.

Plage de Levante

Située à l'est de la ville, la plage de Levante est la plage la plus populaire de Benidorm. Elle est accessible à pied depuis la ville et dispose de nombreux équipements répartis sur ses trois kilomètres, avec de nombreuses chaises longues et des restaurants le long de la promenade en bord de mer. L'endroit idéal pour se baigner avant de manger une paella dans l'un des meilleurs restaurants de la région.

Plage de Poniente

Sœur de la plage de Levante, la plage de Poniente, comme son nom l'indique, est située à l'ouest de la ville. Proche du centre animé, cette plage est cependant envahie d’une atmosphère calme et détendue. En outre, il y a de nombreux bars de plage pour prendre un verre, ainsi que des zones plus fraîches ombragées par des palmiers et une aire de jeux pour enfants à proximité. Du sable blanc et fin pour les amateurs de plages espagnoles de rêve.

Plage de Finestrat

Très proche de Benidorm, la plage de Finestrat appartient à la municipalité du même nom. Si vous avez envie de découvrir un autre des meilleurs endroits de la région, n'hésitez pas à vous y rendre. Tout comme les plages de Levante et Poniente, ici le sable est fin et blanc et la couleur turquoise de l’eau prédomine.

Plage de l’Albir

Entre Altea et Benidorm se trouve L'Albir, une zone purement résidentielle remplie de villas et d'hôtels pour accueillir les visiteurs.  Si vous recherchez un peu d'action, vous pouvez louer un kayak et explorer les environs de la côte. N'oubliez pas de faire attention aux rochers pointus et aux coraux lorsque vous nagez dans ces eaux. Il est également important de noter que cette plage est constituée de galets, elle n'est donc pas faite pour tout le monde.